Chefi la cuțite

MARȚI | ora 20.00

Rulouri de vită cu ou în sos de smântănă și garnitură de broccoli

 

Rulouri de vită cu ou în sos de smântănă și garnitură de broccoli, o combinație gustoasă și sățioasă, pentru un prânz în familie.

 Ingrediente pentru rețeta Rulouri de vită cu ou în sos de smântănă și garnitură de broccoli


  • 2 kg rasol de vițel 
  • 1 kg smântână cu 32 % grăsime
  • Sare și piper
  • 10 ouă
  • 100 gr făină
  • 6 buchețele de broccoli
  • 250 gr roșii cherry
  • 100 gr unt cu 82 % grăsime

Mod de preparare pentru rețeta Rulouri de vită cu ou, în sos de smântănă și garnitură de broccoli

Se porționează carnea de vițel, se filetează subțire și se aplatizează, apoi se condimentează cu sare și piper.

Se fierb ouăle, se decojesc și se rulează feliile de carne pe ele.

Rulourile se trag la tigaia unsă până se rumenesc, apoi se mai dau la cuptor până când carnea este pătrunsă.

Se prepară un sos din unt cu făină și smântână, asezonat cu sare și piper, iar cu acest sos se vor glazura rulourile în timpul servirii.

Broccolii se desfac în buchețele și se fierb în apă cu sare și puțin unt pentru câteva minute, apoi se scot în apă rece.

Se servesc delicioasele Rulouri de vita cu ou în sos de smântănă și garnitură de broccoli și roșii cherry.


🔥 Edițiile integrale Chefi la cutite - sezon special se văd exclusiv pe AntenaPlay ⏩ https://s.a1.ro/Luarcdv. Disponibil pe SmartTV, smartphone, tabletă sau computer. Intră acum și vezi


Totul despre Chefi la Cuțite găsesti și pe Facebook >> / Instagram >> / Youtube >>

🔵 INSTALEAZA APLICATIILE ANTENAPLAY
Android / iOS / Smart TV - Afla daca televizorul tau e compatibil
Like pe Facebook /  Follow pe Instagram / Subscribe pe YouTube 

 



facebook whatsapp twitter pinterest
PARTENERI
10 ANI FĂRĂ MICHAEL JACKSON

vezi mai multe