Alexa Valianatos, românul care s-a transformat în femeie, își spune povestea la Agenția Vip. Tânărul are doi copii cu fosta soție, iar de opt luni a ales să devină femeie.
Alexa a vorbit deschis despre această experiență și la ”Chefi la cuțite”, unde a venit dornică să demonstreze că succesul unei experiențe nu ar trebui să țină cont de gen, culoare, sau orientare.
Copilăria petrecută alături de mamă i-a stârnit curiozitatea în bucătărie, iar pasiunea culinară a îndemnat-o să profite de orice oportunitate pe care viața i-a oferit-o.
Din a lucra într-un restaurant de aeroport, la a fi responsabilă de meniul unui întreg local, Alexa și-a însușit secretele gastronomice ale tuturor profesioniștilor pe care i-a cunoscut. Alexa spune, însă, că nu a avut parte de același mediu ca restul oamenilor și de foarte multe ori a fost discriminată, marginalizată și exclusă, în ciuda calităților sale.
