Ingrediente pentru cartofi prajiti:
- 6 cartofi rozi mari;
- ulei de palmier;
- sare de mare.
Mod de preparare pentru cartofi prajiti:
1. Curata cartofii de coaja si toaca-i in bucati lungi si cat mai subtiri, apoi lasa-i in apa timp de doua ore, schimband-o dupa prima ora.
2. Scoate cartofii pe un prosop de hartie si lasa-i sa se usuce.
3. Incinge uleiul si pune cartofii la prajit timp de 2 minute, apoi scoate-i pe un prosop si tine-i la frigider timp de o ora.
4. Reincinge uleiul si prajeste cartofii timp de 3-5 minute, pana devin aurii si crocanti.
5. Scoate-i din tigaie si adauga-le sare de mare, dupa gust.
Poftă bună!
FOTO: sxswxplorer.wordpress.com
O masca purtata de Michael Jackson valoreaza peste 20.000 de dolari... O britanica a platit 8.000 de lire pe un inel creat din cenusa cainelui ei incinerat...
