Multe legume sunt puse la congelator pentru a fi păstrate peste iarnă. Roşiile nu fac parte din această categorie. Dar te-ai întrebat vreodată de ce?
Experimentul de mai jos îţi arată. Este extrem de simplu şi poate fi făcut chiar la tine acasă. Tot ce trebuie să faci este să iei o şi să o bagi la congelator. Las-o acolo câteva ore, până când îngheaţă complet, după care scoate-o pe o masă.
Pe măsură ce se dezgheaţă vei observa că roşia nu îşi păstrează consistenţa şi va arăta aşa:
Festivalul Dovleacului de la Poșta Câlnău a ajuns la a treia ediție...
Cât înseamnă „un vârf de cuțit” sau o lingură de făină? Uită de cântarul de bucătărie, acum poți măsura exact ingredient...
