Este sezonul şteviei şi toată lumea o cumpăra. Puţini sunt, însă, cei care ştiu că pe cât de sănătoasă este această plantă, pe atât poate fi de periculoasă în anumite cazuri
Consumul de ștevie este indicat, cu precădere, în lunile de primăvară, pentru detoxifierea organismului. Prin proprietățile sale depurative, ștevia curăță organismul de toxinele adunate în decursul iernii.
Ștevia contribuie și la accelerarea proceselor de mineralizare, de reechilibrare a organismului, în trecut fiind considerată și un antiscorbutic important. Capacitatea șteviei de a combate scorbutul trebuie luată în seamă și în ziua de azi.
Este foarte important să ştiţi că dacă suferiţi de tuberculoză ştevia este contraindicată. În plus, medicii spun că dacă este consumată în candidaţi mari poate provoca uremie.
