Studiul a aratat ca proprietatile antioxidante ale capsunilor pot actiona ca o bariera in fata ulcerului la stomac. Pe parcursul studiului, o echipa de cercetatori italieni, sarbi si spanioli au hranit mai multi soareci cu capsuni, dupa care le-au provocat animalelor tulburari gastrice, administrandu-le etanol. Aceeasi substanta a fost administrata unui alt grup de rozatoare, care nu fusese hranit cu capsuni.
Soarecii din primul grup au avut semnificativ mai putine ulceratii decat cel din al doilea. Cercetarea a demonstrat si un alt efect benefic al capsunilor: ele activeaza anumite enzime din corp.
Foto: Hepta
Studiu: Sucul de cirese te ajuta sa dormi!... 5 lucruri pe care le spun mainile despre sanatatea noastra...