Neatza cu Razvan si Dani

LUNI-VINERI, ora 08.00

Reţeta zilei! Vlăduț gătește rețeta „Prima zacuscă”

 

Reţeta zilei! Vlăduț ne gătește o rețeta „Prima zacuscă”, o rețetă proprie de zacuscă, unde a înlocuit ceapa cu nuci.

Ingrediente pentru rețeta Prima zacuscă

  • 5 vinete
  • 3 ardei roșii
  • 2 ardei portocalii
  • 1 dovlecel
  • 1 cățel de usturoi
  • 50 ml ulei de măsline
  • 5 roșii mari
  • sare
  • piper
  • 200 gr nuci

Mod de preparare pentru rețeta Prima zacuscă

Vinetele și ardeii se coc, se curăță și se toacă în bucăți mai mari.

Dovlecelul se toază cuburi și se călește în ulei de măsline cu un cățel de usturoi strivit, apoi se scurge și se adaugă peste vinete.

Roșiile decojite, se toacă și se fierb în uleiul de la dovlecel până scad consistent, apoi se adaugă peste restul ingredientelor.

Se asezonează zacusca cu sare și piper și se dă la cuptor pentru aproximativ o oră.

Se servește cu pâine prăjită și brânză sărată, trasă la grill.

Unde ne putem întâlni zi de zi :)

Dacă doriţi să revedeţi momente dragi din Neatza cu Răzvan şi Dani, nu e panica :). Iată câteva linkuri care vă pot ajuta. Site-ul emisiunii este http://a1.ro/neatza-cu-razvan-si-dani şi este updatat zilnic cu ştiri. Pe Facebook avem pagina https://www.facebook.com/neatzacurazvansidani/, iar canalul nostru de YouTube este https://www.youtube.com/user/NeatzaAntena1.

➡️ 😎 Toate ediţiile matinalului Neatza cu Răzvan şi Dani  le găseşti integral pe AntenaPlay >>> https://s.a1.ro/4oYQSJo. Poţi urmări şi LIVE emisiunile Antena 1 de pe smartphone, tabletă sau computer. Intră acum! 



facebook whatsapp twitter pinterest
PARTENERI
PREMIUM

Mai multe