Papanasi cu Tofu

Ingrediente pentru papanasi cu tofu: 300 g Tofu in saramura simplu Inedit 2 linguri faina 2 linguri Bautura din soia simpla Inedit 2 linguri zahar 1 lingura ulei 1 plic Zahar vanilinat de la Dr. Oetker 5 linguri pesmet Mod de preparare: Tofu se lasa la desarat in apa rece, apoi se tamponeaza cu un prosop de bucatarie. Se da pe razatoare si se amesteca cu faina, bautura din soia, zaharul, uleiul si zaharul vanilinat. Din aluatul obtinut se iau cu ajutorul unei linguri parti mici carora le puteti da forma dorita (5-6 cm). Se prajesc in uleiul incins. Dupa prajire se tavalsesc prin pesmetul rumenit putin pe teflon. Echipa Neatza va ureaza pofta buna!