Antena Căutare

Rețeta zilei preparată de chef Nicolai Tand la Super Neatza, 13 octombrie 2021. Curry Udon Noodle cu pui și ciuperci

În ediția din 13 octombrie 2021, de la Neatza cu Răzvan și Dani, chef Nicolai Tand a venit cu o rețetă japoneză. Este vorba de rețeta Curry Udon Noodle cu pui și ciuperci, pe care a servit-o în două moduri, cu orez simplu și cu paste din orez fierte în supă de pui.

Colaj de poze cu cele trei moduri de prezentare al rețetei Curry Udon Noodle cu pui și ciuperci, dar și a tartei cu mere

Neatza cu Răzvan și Dani

După cum deja ne-am obișnuit, chef Nicolai Tand, unul dintre iscusiții bucătari de la Super Neatza, ne propune pentru rețeta zilei nu una, ci mai multe rețete, gustoase și foarte interesante. În ediția din 13 octombrie 2021, a preparat o rețetă asiatică și anume: rețeta Curry Udon Noodle cu pui și ciuperci, pe care a prezentat-o în trei moduri.

Udon Noodle este o rețetă de supă consistentă ce se prepară cu un tip de tăiței groși din făină. Este un fel de mâncare popular în bucătăria japoneză. A fost importat în Japonia din China în secolul al VI-lea. Acest udon original avea 2-3 cm. în diametru și era o tortilla plată în formă de „tăiței” adăugată la supa miso.

Nicolai Tand a mai preparat pe lângă această supă și o garnitură de orez, dar și tăiței de orez fierți în supa de pui cu curry. Și pentru a fi meniul complet, Nicolai a mai preparat și o rețetă de desert mult îndrăgită de toți iubitorii gustului dulce. Este vorba de o delicioasă tartă cu mere servită cu smântână.

Citește și: Rețeta zilei la Super Neatza, 22 septembrie 2021, preparată de Chef Nicolai Tand. Ștrudel cu dovleac, desert de toamnă adorat

Urmăriți mai jos lista de ingredoiente și modul de preparare pentru a găti și voi această delicioasă rețetă din bucătăria japoneză.

Curry Udon Noodle cu pui și ciuperci - Ingrediente

  • carne de pui
  • ulei
  • sare și piper
  • supă de pui
  • ceapă verde
  • bambus
  • ciuperci proaspete
  • cartofi dulci
  • morcovi
  • ardei
  • mazăre
  • sos japonez
  • paste de orez
  • orez clasic
  • udon noodle
  • coriandru

Rețeta Curry Udon Noodle cu pui și ciuperci - Mod de preparare

Pentru a descoperi modul de preparare pas cu pas, dar și pentru a beneficia de sfaturi și tipsuri de la chef Nicolai, urmăriți videoclipul de mai sus, desprins din cadrul îndrăgitului matinal Neatza cu Răzvan și Dani.

Citește și: Rețeta zilei la Super Neatza, 29 septembrie 2021, preparată de chef Nicolai Tand. Omletă cu ceapă verde și cârnați de casă

Ce ne enervează la cei din jur în funcție de data nașterii și vibrația interioară. Numerologul Corina Stratulat explică... Rețeta zilei preparată de Vlăduț la Super Neatza, 14 octombrie 2021. Pizza cu legume de toamnă...
Ce nu e recomandat să cumperi online. De ce e mai bine să mergi în magazine pentru anumite produse
Cumpărăturile online au schimbat modul în care facem achiziții, de la cărți la cadouri...
Horoscopul zilei de 3 decembrie 2022. Gemenii se gândesc la viitorul lor. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Horoscopul zilei de 3 decembrie 2022  aduce multe vești bune pentru nativii din zodia...
Recomandări AntenaPlay
14:00 Mireasa | Sezonul 6
15:30 Rebelde
18:00 Prețul cel Bun | Sezonul 3
18:00 Moștenirea
19:00 Observator
19:00 Nu mă părăsi
20:00 Inimă Rănită
20:30 Chefi la cuțite | Sezonul 10
22:00 Furtună pe Bosfor
23:00 Agenţia de talente şi sentimente
14:00 Mireasa | Sezonul 6
15:30 Rebelde
18:00 Moștenirea
18:00 Prețul cel Bun | Sezonul 3
19:00 Observator
19:00 Nu mă părăsi
20:00 Inimă Rănită
20:30 Chefi la cuțite | Sezonul 10
22:00 Furtună pe Bosfor
23:00 Agenţia de talente şi sentimente
14:00 Mireasa | Sezonul 6
15:30 Rebelde
18:00 Moștenirea
18:00 Prețul cel Bun | Sezonul 3
19:00 Observator
19:00 Nu mă părăsi
20:00 Inimă Rănită
20:30 Chefi la cuțite | Sezonul 10
22:00 Furtună pe Bosfor
23:00 Agenţia de talente şi sentimente
08:00 Roata Vedetelor
14:00 Mireasa | Sezonul 6
15:30 Rebelde
18:00 Moștenirea
18:00 Prețul cel Bun | Sezonul 3
19:00 Nu mă părăsi
20:30 Adela | Sezonul 4
21:00 Jurământul
22:00 Furtună pe Bosfor
23:00 Agenţia de talente şi sentimente
14:00 Mireasa | Sezonul 6
15:30 Rebelde
18:00 Prețul cel Bun | Sezonul 3
19:00 Observator
18:00 Moștenirea
19:00 Nu mă părăsi
21:00 Jurământul
22:00 Furtună pe Bosfor
22:30 Stand-Up Revolution | Sezonul 2
23:00 Agenţia de talente şi sentimente
12:00 MediCOOL | Sezonul 3
19:00 Observator
20:00 Te cunosc de undeva | Sezonul 18
20:00 Puterea Destinului
14:00 Hello Chef | Sezonul 4
19:00 Observator
20:00 iUmor | Sezonul 13
20:00 Puterea Destinului
Ultimele știri
x