Ingrediente
- 100 g făină
- 100 g unt
- 500 g lapte
- 500 g smântâna lichidă
- 80 g parmigiano regiano
- 150 g emmentaler
- 150 g mascarpone
- 150 g compte
- sare, piper
Mod de preparare
Într-un bol punem toate ingredientele şi punem pe foc mic, amestecând în până ce se îngroaşă compoziţia.
Durează aproximativ 20 de minute.
Servim pe crutoane.
Articolul continuă după reclamă
Tarte cu ganache au chocolate...
Bezea "mi-cuit" cu fructe de pădure...
