Cinci rețete de cocktailuri perfecte pentru vară!

Petrecerile la piscină sunt în toi, la fel și ieșirile în aer liber, iar dansul și mișcarea merg mână în mână cu o hidratare corespunzătoare, mai ales în zilele toride.

• Hai la masă, România! Noul sezon Chefi la Cuțite de vede duminica de la ora 20:00 și de luni până miercuri de la 20:30 numai pe Antena 1 și în AntenaPLAY
• Marele Premiu de Formula 1™ din Las Vegas e online exclusiv în AntenaPLAY! Vezi cursele în perioada 22 - 24 noiembrie 2024!

Petrecerile la piscină sunt în toi, la fel și ieșirile în aer liber, iar dansul și mișcarea merg mână în mână cu o hidratare corespunzătoare, mai ales în zilele toride.

Pe lângă cantitățile recomandate de 2l de apă pe zi, te poți răcori și cu cocktailurile tale preferate. Iată cum să prepari 5 dintre cele mai gustoase și mai răcoritoare băuturi pentru tine și pentru prietenii tăi:

1. Daiquiri cu căpșune

Pentru două porții din acest cocktail aromat vei avea nevoie de următoarele ingrediente:

• 120 ml de rom alb
• O jumătate de ceașcă de căpșune proaspete
• O jumătate de ceașcă de căpșune congelate
• Zeama de la o lămâie
• O felie de lime

Pune romul, zeama de lămâie și căpșunele proaspete și pe cele congelate într-un blender și pasează-le împreună până obții un suc omogen. Decorează paharele de Daiquiri cu jumătăți de felii de lime și bucură-te de aroma proaspătă și fructată.

2. Sangria Margarita

Pentru această băutură deosebită vei folosi următoarele ingrediente:

• O ceașcă de vin roșu
• Sucul de la o portocală
• Zeama de la o lămâie
• 4 cuburi de gheață
• O ceașcă de limonadă congelată
• Două shoturi de tequila
• Felii de lime

Amestecă în blender vinul, sucul de portocale, zeama de lămâie și două cuburi de gheață pentru a obține sangria. Curăță blenderul și pregătește un mix din cele două shoturi de tequila, limonadă înghețată și două cuburi de gheață. Toarnă cele două amestecuri în pahare, în straturi și decorează cu felii de lime.

3. Mojito cu mure

Vei folosi următoarele ingrediente pentru a crea acest cocktail delicios:

• O jumătate de ceașcă de mure
• O mână de frunze proaspete de mentă
• Zeamă de lime de la două fructe
• O linguriță de zahăr
• Gheață zdrobită
• Sifon sau apă minerală

Pasează murele într-un bol de dimensiuni mici. Pune frunzele de mentă pe fundurile a două pahare. Împarte pasta de mure deasupra și adaugă rom, zahăr și suc de lămâie. Amestecă în pahare cu un pai sau cu un bețișor și adaugă gheața, urmată de sifon sau apă minerală. Decorează cu mure întregi, felii de lime sau frunze de mentă.

4. Rose sorbet

Pentru prepararea acestui cocktail, ingredientele necesare sunt:

• Două cești de vin rose
• O ceașcă de zahăr
• 3 cești de zmeură congelată
• O jumătate de ceașcă de zmeură proaspătă
• Frunze de mentă

Pune o ceașcă de rose și zahărul într-o cratiță mică și fierbe-le împreună, amestecând constant, până când se dizolvă zahărul. Lasă siropul să ajungă la temperatura camerei și apoi folosește o jumătate de ceașcă la pasarea zmeurei congelate în blender. Congelează apoi amestecul până devine ferm. Pune câte o cupă de sorbet în fiecare pahar și adaugă rose peste. Decorează cu zmeură proaspătă și frunze de mentă.

5. Cosmopolitan roz

Pentru acest cocktail de culoarea florilor de cireș vei avea nevoie de:

• 5 dropsuri de zmeură
• 5 dropsuri de căpșune
• O ceașcă si jumătate de vodcă
• 60 ml de zeamă de lime
• 60 ml de triplu sec sau Cointreau

Pune dropsurile pe categorii, în două borcane și acoperă-le cu vodcă. Lasă-le să infuzeze peste noapte cu aromele fructate. Pune vodca aromată dintr-un borcan într-un shaker umplut cu gheață, adaugă 30 ml de zeamă de lime și 30 ml de triplu sec sau Cointreau. Agită bine și toarnă conținutul într-un pahar. Repetă procesul pentru celălalt cocktail și decorează cu felii de lime.

Sursă foto: Shutterstock