Antena

Rețetă de plăcintă cu carne și sos alb. Rețeta lui Chef Mino

În platoul de la Star Matinal, chef Mino a preparat o delicioasă Rețetă de plăcintă cu carne și sos alb.

Autor: Redacție a1.ro Publicat: Vineri, 13 Decembrie 2019, 09:07 | Actualizat: Vineri, 12 Februarie 2021, 21:39
plăcintă cu carne și sos alb

Este o rețetă clasică de plăcintă cu carne, dar asezonată cu câteva ingrediente secrete, pentru un plus de gust.

Ingrediente pentru Rețeta de plăcintă cu carne și sos alb:



Pe aceeași temă

Mod de preparare pentru rețeta de plăcintă cu carne și sos alb:

Carnea tocată se călește împreună cu ceapa tocată în puțin ulei și se asezonează cu sare, piper, chimen și cimbru. Se lasă să se răcească, înainte de a asambla plăcinta.

Foile de plăcintă se lasă la temperatura camerei să se dezghețe. Se așază prima foaie în tavă, se unge cu un strat subțire de unt moale, se așază a doua foaie, se unge și aceasta cu unt și se mai așază o foaie. Apoi se întinde un strat din compoziția de carne tocată. Peste aceasta se așază un alt grup de 2-3 foi, unse cu unt între ele și din nou carne tocată. Se continuă așa până se termină carnea și foile. Foile de deasupra se ung cu gălbenuș de ou pentru un aspect mai plăcut.

Pe aceeași temă

Se coace plăcinta la temperatură medie până se rumenește frumos deasupra.

Pentru sos, se amestecă lactatele și brânza de capră răzuită, se adaugă mărarul tocat și usturoi pisat, după gust.

Recomandari A1

Un preparat deosebit ce poate fi servit și la masa de Crăciun! Pofta buna!

Whatsapp LinkedIn
placinta cu carne sos alb sos cu usturoi carne tocata foi de placinta chimen cimbru
🔥  Tot ce vrei e sa dai play  🔥 Formula 1™, Formula 2™, Formula 3™ și Porsche Supercup™ de la Monaco 2024 sunt LIVE online în AntenaPLAY. În perioada 23-26 mai, urmărește pe canalele dedicate.
Stirile zilei Primele imagini cu Vlad Pascu la tribunal. Dialogul avut de autorul tragediei din 2 Mai cu noua judecătoare
Citește și
Cum putem prepara o plăcintă aperitiv din friptura rămasă pentru a doua zi
Plăcintă cu carne, reţeta lui Vlăduţ de la Neatza cu Răzvan şi Dani
Reţeta lui Chef Mino, la Star Matinal: Plăcintă cu carne
Rețeta Plăcintă cu carne și salată de ardei copți
Video recomandate
Video
Citește și
Zodii care se enervează cu ușurință. Nativii care au de suferit din cauza temperamentului lor Catine.ro
Confesiunea surprinzătoare a lui Kerem Bürsin despre fosta parteneră, Serenay Sarıkaya: “O iubesc” Happy Channel
Politicianul român care va avea pensie de 5.800 de euro plătită de UE. Câți bani vor încasa Traian Băsescu,... Libertatea.ro
Una dintre facultățile la modă în ultimii ani, la care concurența este uriașă, desființată de o... Ziare.com
Cât de frumoasă şi ce studii are unica fiică a lui Sabin Ilie. Melissa întoarce toate privirile AntenaSport
Iulia Vântur, reacție inedită după ce iubitul ei, Salman Khan, a fost fotografiat în India cu altă femeie. Ce... Elle
Reacția exclusivă a Cristinei Pucean despre imaginile virale pe internet în care apare în tandrețuri cu... Spynews.ro
Carmen Harra a spus adevărul despre împăcarea dintre Anamaria Prodan și Laurenţiu Reghecampf! „Amândoi s-au... BZI
Este vestea momentului despre marele maestru: Medicii au explicat care este starea lui Florin Piersic BZI
Motivul pentru care Selly nu își mai cumpără haine de lux Antenastars.ro
Tartă cu afine și lămâie, cel mai delicios desert pentru micul dejun HelloTaste.ro
Vârsta de pensionare în România se va modifica la 3 ani. Tabelul care arată cum se schimbă vârsta standard de... Antena3.ro
Experții au fost uimiți să descopere 4 munți ascunși în ocean. Cum au rămas ascunși până acum useit
Horoscopul zilei de 24 mai 2024. Taurii sunt sfătuiți să fie atenți la cheltuieli. Află ce se întâmplă cu... Catine
BMW a dezvăluit al 20-lea „Art Car” oficial. Prototipul va concura în cursa de 24 de ore de la Le Mans Wall-Street
Tarot online: Ți se confirmă bănuiala? Kudika
Rugăciune puternică către Sfinții Constantin și Elena. Te ferește de necazuri Playtech
Imagini rare cu fiul cel mare al Corinei Caciuc și al lui Reghecampf. Ce imagine fabuloasă au postat cei doi Redactia.ro
Cum poţi calcula când ieşi la pensie. Vârsta de pensionare se va modifica în funcţie de speranţa de viaţă a... Observator
Cât de toxic este fluorul din pasta de dinți. Ce efecte poate avea în organism MediCOOL
Tort cu două tipuri de mousse, unul de ciocolată și altul de căpșuni HelloTaste
Unde s-a refugiat și ce s-a ales de Maria, femeia de care a divorțat Mihai Neșu, după ce a fost părăsită de... ProSport
Două zodii vor trece prin clipe de coșmar în luna iunie! NIMIC nu le merge bine! Gandul
Câștigă 200 de lei doar în câteva minute! Ciprian a dat lovitura cu o afacere aparent banală CanCan
Cu ce poți îndulci mâncarea bebelușului. Cum îl poți feri de zahăr cât mai mult timp DeParinti
Taylor Swift și-a desfăcut rochia în timpul concertului său din Suedia. Fanii prezenți la spectacol au fost... ZUTV
Scarlett Johansson a fost „șocată” și „furioasă” după ce ChatGPT ar fi folosit o voce similară cu a ei UseIT
Cheesecake inimioară cu căpșuni. Rețetă de desert fără coacere Hello Taste