Antena

Super Neatza, 2 octombrie 2022. Cum depozitezi corect alimentele la frigider sau în congelator. Ce spune un expert în organizare

În ediția de Super Neatza din data de 2 octombrie 2022, Răzvan a stat de vorbă cu Diana Mihăilă, primul specialist în soluții de organizare din România, despre cum depozitezi, în mod corect, alimentele la frigider sau în congelator.

Publicat: Miercuri, 02 Noiembrie 2022, 19:55 | Actualizat: Joi, 26 Ianuarie 2023, 16:56
Galerie de imagini
Super Neatza, 2 octombrie 2022. Cum depozitezi corect alimentele la frigider sau în congelator. Sfaturi de la Diana Mihăilă, expert în organizare
Antena 1

În ediția de duminică, 2 octombrie, Diana Mihăilă a fost invitată în platoul de la Neatza cu Răzvan și Dani, unde le-a arătat atât celor prezenți, cât și celor de acasă trucuri eficiente de depozitare a produselor la frigider sau în congelator. Astfel, specialistul a luat ca exemplu legumele congelate de la Gradena.

Cum depozitezi, în mod corect, alimentele la frigider și în congelator. Sfaturile unui expert în organizare

Răzvan a stat de vorbă cu Diana Mihăilă, în platoul de la Neatza, despre cum să ne facem „munca” mai ușoară atunci când vine vorba de organizarea și depozitarea alimentelor la frigider sau în congelator.

Specialistul este de părere că, încă de pe acum, ar trebui să ne planificăm cum vom organiza și depozita produsele. Motivul este că mai este puțin și se apropie perioada Crăciunului, dar și petrecerea de Revelion.

„Dacă începem să planificăm de acum, putem să profităm și de prețuri mai bune, pentru că în ajunul sărbătorilor ele o să oscileze, iar bugetul familiei va varia.

Ne facem provizii, ne uităm ce putem să cumpărăm mai devreme, cum să le punem la păstrare astfel încât să fie în acord și cu ce ne dorim să mâncăm în perioada următoare, dar și în săptămânile și lunile ce vin”, a explicat Diana Mihăilă.

Legumele congelate sunt o variantă foarte bună de provizii. Le poți ține câteva săptămâni bune, în congelator, chiar și în frigider - circa o săptămână.

„Dacă le-am pus în congelator și am desfăcut punga, dar nu am folosit-o în totalitate, este recomandat ca în circa o săptămână să o folosim, la fel, pentru un nou tip de mâncare”, a precizat Diana Mihăilă, arătând spre produsele Gradena.

Cum aranjezi alimentele în containerele din congelator sau frigider

Putem să păstrăm legumele în coloană, sortând pe categorii de produse sau punând un singur sortiment de legume. Putem folosi clești sau cleme în cazul în care avem pungi desfăcute.

O altă variantă este să folosești elastice pentru bani, pentru că sunt accesibile ca preț.

Recomandari A1

În cazul în care ambalajul s-a rupt și nu mai poate fi păstrat la frigider sau în congelator, vom transfera conținutul într-o pungă cu fermoar, care este un ambalaj reutilizabil.

„Te rog, Răzvan, să scrii data de astăzi, pentru a ști când e sigilat. Asta înseamnă că în maximum o săptămână legumele congelate trebuie gătite”, i-a propus expertul lui Răzvan, care a făcut întocmai.

„Avem cutiile organizatoare pentru frigider. Pot fi ajustabile ca dimensiune, fiind potrivite pentru acele categorii de produse pe care vrei să le gătești.

Avem un organizator de silicon pentru doze de orice fel, de orice dimensiune. Este la îndemână pentru că, atunci când deschizi ușa frigiderului, produsele nu mai cad”, a mai continuat Diana Mihăilă.

Când vine vorba de oala cu mâncare, este mult mai eficient dacă am pune restul de alimente într-o caserolă transparentă. În felul acesta, vedem și ce cantitate mai avem.

„Organizarea este un manifest pentru sustenabilitate și caritate, pentru că tot ceea ce nu ne mai trebuie, poate fi refolosit, poate avea o viață nouă în casa noastră sau a altora”, a explicat specialistul.

„Până anul trecut, eram campioni la risipă alimentară, iar cifrele erau îngrijorătoare. Se spune că aruncam în jur de 45% din ceea ce cumpăram”, a intervenit Răzvan.

Cum prelungești valabilitatea fructelor

De exemplu, dacă învelim coada mănunchiului de banane cu folie alimentară, este demonstrat faptul că bananele vor face petele de coacere mai târziu. Putem să le păstrăm și la frigider, și la temperatura camerei.

„Organizatoarele sunt foarte simple. Poate că nu le îndrăgim neapărat că sunt din plastic, dar sunt foarte eficiente și, în felul acesta, evităm ca frigiderul să se murdărească. În momentul în care ai de luat ceva, este mult mai ușor de manevrat un astfel de coș”, a arătat Diana Mihăilă.

„Pungile cu fermoar sunt preferatele mele, pentru că se manevrează bagajele pe aeroport nu foarte eficient și atunci este bine să-ți pui toate produsele care curg și îți pot afecta vacanța în astfel de ambalaje până la destinație și înapoi”, a conchis Răzvan, în platoul de la Neatza.

Whatsapp LinkedIn
gradena neatza cu razvan si dani alimente congelator frigider
🔥  Tot ce vrei e sa dai play  🔥 Un nou sezon spectaculos de Formula 1™ se vede LIVE online în AntenaPLAY! În perioada 14-16 martie, urmărește Marele Premiu al Australiei 2025 pe canalul dedicat!
Stirile zilei Vremea 17 martie - 14 aprilie 2025. Se răceşte în toată țara. Revine iarna, cu ninsori, viscol și strat nou de zăpadă la munte
Citește și
Super Neatza, 7 decembrie 2022. Chef Nicolai Tand a pregătit cel mai bun jeleu de Sărbători cu fructele...
Super Neatza, 24 noiembrie 2022. Cum să prepari un guacamole gustos cu amstecul de legume congelate de la...
Super Neatza, 29 noiembrie 2022. Cum să prepari un delicios desert Panna Cotta cu ajutorul fructelor...
Super Neatza, 17 noiembrie 2022. Rețeta delicioasă de supă minestrone à la chef Nicolai Tand cu legume...
Video recomandate
Video
Citește și
Papricaș de ciuperci. Rețeta unui preparat cremos și aromat Catine.ro
Actorul Hakan Kurtaş a vorbit deschis despre relația pe care o are cu tatăl său. Ce meserie are acesta Happy Channel
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul... DivaHair
Meghan Markle, pusă la zid de tatăl ei. Motivul pentru care soția prințului Harry e atacată Libertatea.ro
Investițiile în care să te refugiezi cu banii, înainte de criza ce pândește România.... Ziare.com
Anunțul lui Ilie Năstase, după lovitura uriașă dată de Ion Țiriac în România: „Asta e important!” AntenaSport
Imagini CONTROVERSATE din 2023 cu Bianca Censori au devenit acum virale. În ce ipostază indecentă a fost... Elle
Eclipsă de Lună în Fecioară, în noaptea dintre 13 martie și 14 martie! Patru zodii vor fi cele mai afectate Spynews.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“ BZI
Loredana a sărutat un celebru tiktoker! Acesta a rămas fără reacție BZI
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…” Antenastars.ro
Paste carbonara fără smântână. Rețeta simplă care te va cuceri HelloTaste.ro
Un bărbat cu un detector de metale a găsit un inel de aur cu smaralde, în Anglia. Ulterior, a aflat că a... Antena3.ro
Ce distanță a parcurs Stația Spațială Internațională de la lansare. Puțini știu la ce număr fantastic de... useit
Horoscopul zilei de 14 martie 2025. Gemenii au nevoie de mai multă ordine în viața lor. Află ce se întâmplă cu... Catine
Ordonanța Trenuleț blochează producția de elicoptere românești Jurnalul
Cum să integrezi uleiul CBD în rutina ta zilnică pentru relaxare și echilibru Kudika
Câte zile libere vor avea românii de Paște 2025? Calendarul minivacanței din aprilie Playtech
Cum s-a transformat Laura Vicol dupa 10 zile in arest. Blonda intotdeauna aranjata, de nerecunoscut: «Cearcane... Redactia.ro
Vremea 17 martie - 14 aprilie 2025. Se răceşte în toată țara. Revine iarna, cu ninsori, viscol și strat nou de... Observator
Leacuri bătrânești pentru anxietate. Tratamente naturiste care previn atacurile de panică MediCOOL
Tu cât de des schimbi tocătorul de plastic din bucătărie? Semnul care îți arată că e momentul să o faci HelloTaste
Reacția lui Jordan Chiles, după ce gimnasta din SUA a aflat ce s-a întâmplat cu apelul ei din proces ProSport
Horoscopul primăverii în dragoste. Zodiile care au parte de iubire adevărată Gandul
Tzancă Uraganu a părăsit-o pe Marymar după postarea bizară cu Lambada? Cum s-a dat de gol CanCan
Cum să gestionezi obezitatea infantilă: sfaturi pentru părinți DeParinti
Sabrina Carpenter s-a îmbolnăvit în timpul turneului. Cântăreața a postat o poză fără machiaj și le-a... ZUTV
Funcția Google Maps care te ajută să îți găsești mașina dacă ai uitat unde ai parcat. Cum funcționează UseIT
Huevos rotos. Rețeta unui preparat atât de simplu, dar foarte gustos Hello Taste