Antena

Cât de sănătos este să mănânci sfeclă? Nutriționistul Gianluca Mech răspunde!

Încă din antichitate, sfecla a fost folosită nu doar ca hrană, ci și ca tratament pentru numeroase afecțiuni. Astfel, este lesne de înțeles că integrarea acestui superaliment în dieta zilnică aduce după sine o mulțime de beneficii. Exact care sunt acestea aflăm de la nutriționistul Gianluca Mech!

Publicat: Miercuri, 18 Decembrie 2019, 15:55 | Actualizat: Marti, 15 Iunie 2021, 14:16
4 motive pentru a introduce sfecla in meniu oferite de nutritionistul italian Gianluca Mech

Fie că o faceți salată, o amestecați într-un smoothie sau îi beți sucul, sfecla este un super aliment. Săracă în grăsimi, plină de vitamine, minerale și antioxidanți puternici, aceasta este un miracol pentru sănătate.

“Sfecla este bogată în apă: conține aproape 90% apă. Este o sursă excelentă de fibre, acid folic (vitamina B9), potasiu și vitamina C. Această legumă are și un conținut redus de calorii: doar 43 la 100 de grame, deci poate fi consumată chiar și în cazul unei diete cu conținut redus de calorii.

Mai mult, sfecla are un indice glicemic mediu (în jur de 61), dar o sarcină glicemică foarte mică, egală cu 5. Acest lucru înseamnă că nu modifică semnificativ nivelurile glicemice, deoarece cantitatea totală de carbohidrați prezenți în fiecare porție este foarte mică”, explică nutriționistul Gianluca Mech.

Gianluca Mech dezvăluie 4 dintre principalele beneficii pe care introducerea sfeclei în dieta zilnică le aduce din punct de vedere al sănătății:

1. Reducerea tensiunii arteriale datorită creșterii oxidului nitric, o moleculă care ajută la relaxarea și dilatarea vaselor de sânge.

2. Prevenirea constipației.

3. Acțiune antioxidantă, grație betaninei, pigmentul care conferă sfeclei culoarea roșie.

4. Acțiune de purificare datorită conținutului ridicat de apă care favorizează diureza

Gianluca Mech este unul dintre cei mai apreciati nutritionisti, la nivel international, sfaturile sale fiind urmate inclusiv de staruri precum Anastasia Soare, Sarah Ferguson, Ducesa de York, Ornela Mutti sau Silvio Berlusconi.

Gianluca a lansat anul trecut doua campanii importante impotriva obezitatii, care trag un semnal de alarma in ceea ce priveste inmultirea cazurilor in randul copiilor si al adolescentilor. Campania din Statele Unite ale Americii a fost lansata alaturi de Ivana Trump, iar in Europa alaturi de Ducesa de York, Sarah Ferguson.

Whatsapp LinkedIn
sanatate sfecla nutritie mancat sfecla
🔥  Tot ce vrei e sa dai play  🔥 Pale Moon e thriller-ul coreean care te va captiva. Când tentațiile și ambiția duc pe un drum fără întoarcere. Vezi primele episoade disponibile.
Stirile zilei Rezultate parţiale alegeri prezidenţiale. Elena Lasconi a trecut în faţa lui Marcel Ciolacu, care a căzut pe locul 3. Georgescu, pe primul loc
Videoclipul zilei
Citește și
Ce probleme de sănătate avea Gabriel Cotabiță. S-a stins din viață după aproape două săptămâni...
Horoscop 23 noiembrie 2024. Horoscopul zilei pentru toate zodiile. Previziuni astrologice despre dragoste,...
(P) Cât costă un implant dentar bun? Tot ce trebuie să știi înainte de a face această investiție!
(P) Care este vârsta potrivită pentru implanturi dentare
Video recomandate
Video
Citește și
5 plante de apartament care sunt ușor de îngrijit. Specialiștii le recomandă pentru persoanele cu un program... Catine.ro
Celebra actriță Cansu Dere vorbește despre rolul ei din noul proiect la care lucrează. În ce producție o pot... Happy Channel
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul... DivaHair
Lista asasinatelor comandate de Putin în străinătate, într-un document desecretizat al informațiilor americane:... Libertatea.ro
România, înspre recesiune. De ce au ajuns previziunile economice să fie sumbre. „Deficitul ne... Ziare.com
Datoria uriaşă pe care o plăteşte mama lui Cristi Borcea! Milionarul care a ieşit din afacerea plănuită în... AntenaSport
Fosta soție a lui Ben Affleck, Jennifer Garner, nu mai vrea să aibă de-a face cu cealaltă fostă soție, Jennifer... Elle
Ce este sourdough, “pâinea de bogați”, cum îi spune Dana Budeanu! Ce beneficii are și cum se... Spynews.ro
Viorel Lis a ajuns de urgență la spital! Oana Lis este în lacrimi: „Asta este viața!” BZI
Scandal monstruos între Adriana Bahmuțeanu și Gabriela Lucuțar! „Tot obosită ești, Regină?!” BZI
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…” Antenastars.ro
Biscuiți cu dovleac copt și ciocolată, plini de savoare și culoare HelloTaste.ro
O tânără care a făcut un test ADN ca să afle care este istoria familiei sale a făcut o descoperire șocantă... Antena3.ro
Cum a reacționat Elon Musk când Mark Cuban a spus că ar cumpăra X. Miliardarul a recunoscut că nu are banii... useit
Horoscopul zilei de 25 noiembrie 2024. Peștii sunt perfecționiști. Află ce se întâmplă cu zodia ta Catine
Orașul european care ar putea interzice Airbnb până în 2028 Wall-Street
Horoscop pentru mâine: Previziuni astrologice pentru toate zodiile Kudika
Ce amendă riscă românii care pun ghivecele cu flori pe scara blocului. Regulile de care trebuie să ții cont Playtech
A murit unul dintre cei mai apropiați oameni ai lui Nicolae Ceaușescu Redactia.ro
Rezultate exit-poll referendum în Bucureşti. Cum au votat românii la fiecare din cele trei întrebări Observator
Lipsa de fier: simptome care trebuie să-ți dea de gândit MediCOOL
De ce e recomandat să adaugi sare în deserturi. Motivul la care nu te-ai gândit HelloTaste
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie ProSport
Marcel Ciolacu: Biletul meu de avion costă cât jumătate din sticla de VIN Petrus pe care au băut-o Ciucă,... Gandul
Adriana Bahmuțeanu și George Restivan sunt ÎMPREUNĂ! Când a venit el pe furiș, în România: Silviu Prigoană a... CanCan
Cum să devii cea mai bună bunică din lume. Activitățile care te pot apropria de nepoți DeParinti
Ed Sheeran nu și-a dat acordul ca vocea lui să fie inclusă în noua versiune a piesei „Do They Know It’s... ZUTV
Cel mai sănătos fruct din lume. Are un scor nutrițional de 96 din 100 UseIT
Sos piri-piri. Ce să pregătești atunci când ai poftă să mănânci picant Hello Taste