Rețeta Kaiserschmarrn sau Kaiserschmarren, este o rețetă din bucătăria austriacă, de clătită pufoasă ușor îndulcită care se servește mărunțită, simplă, sau cu diverse sosuri.
Fără îndoială fiecare țară are metode diferite de a face clatitele. Am tot auzit de clatitele americane, faimoasele crêpe ale francezilor și bineînțeles clatitele românilor tradiționale, dar prea puțin s-a vorbit de clătilele japoneze. Aceste clătite sunt o combinație între cele românești și cele americane, însă sunt cu mult mai pufoase decât acestea.
Clătite americane. Ingredientul secret al clătitelor pufoase. Chimiştii americani au determinat ingredientul secret pentru o reţetă perfectă de clătite
Daca tot este cald afara, ne-am gandit sa va propunem o reteta simpla de clatite cu inghetata. Desertul perfect pentru o vara calduroasa.
Clătitele sunt un preparat de care se bucură toată lumea, oriunde, oricând. Dacă v-aţi plictisit de clasicele clătite subţiri, vă propunem să încercaţi varianta pufoasă. Garantăm că n-o să vă puteţi opri din mâncat!
Marti, 03.07.2018, 16:08N-au cum să nu fie pe placul tuturor aceste clătite americane cu banane și sos caramel, pufoase și aromate, de le-ai devora pe toate!
Doi în unu într-o singură farfurie: „Mâncare de morcovi cu dovlecei și clătite pufoase”.