Bogat în vitamina C și fibre și cu 87% apa, ananasul este cel mai consumat fruct din lume în dietele de slăbire. Există o mulțime de motive pentru care merită să încerci o dieta cu ananas, iar unul dintre ele este versatilitatea acestui minunat fruct. Îl poți folosi în mâncăruri, în salate sau în umpluturi dulci pentru deserturi dietetice sau poți prepară un delicios ceai de ananas. Ceaiul de ananas păstrează multe dintre calitățile fructului proaspăt și este la fel de benefic în curele de slăbire.
Ce conține:
- Ceaiul de ananas conține bromelaina, o enzima digestivă cu proprietăți aniinflamatoare care ajută la descompunerea fibrinei, o proteină insolubilă asociată cu retenția de lichid în organism și, implicit, apariția depozitelor de țesut adipos.
- Bromelaina este eficientă în tratamentul durerilor articulare și musculare, reduce inflamațiile, tratează echimozele și calmează simptomele premenstruale și pe cele asociate cu menopauza.
- Bromelaina acționează benefic asupra sistemului digestiv reglând tranzitul intestinal și susținând, astfel, scăderea în greutate.
- Benefic în eliminarea apei în exces din organism și prevenirea apariției celulitei este și potasiul, ce se găsește în cantități mari atât în fructul proaspăt de ananas, cat și în ceaiul de ananas.
Potasiul contracarează efectele sodiului asupra organismului, reglează tensiunea arterială și nivelul zaharurilor din sânge și contribuie la menținerea sănătății inimii.
Consumat rece sau cald, pe tot parcursul zilei, ceaiul de ananas reduce pofta de mâncare și previne mâncatul în exces.
Ceaiul de ananas: proprietăți și eficientă în dietele de slăbire
Ceaiul de ananas conține multă vitamina C, un antioxidant esențial pentru contracararea efectelor radicalilor liberi și protejarea celulelor. Vitamina C ajută la dizolvarea grăsimilor și la eliminarea lor mai rapidă din organism. Poți găsi pliculețe de ceai de ananas în comerț sau poți prepară ceaiul de ananas din coaja sau din bucatele de fruct proaspăt.
Ceai de ananas din coajă
Alege un fruct copt de ananas, spală-l bine, curată-l, pune miezul deoparte pentru consum și păstrează cojile. Pune-le în aproximativ 1 litru de apa și fierbe-le pentru 10-15 minute. Poți consumă ceaiul fierbinte sau rece, cu bucatele de ananas proaspăt și cuburi de gheata.
Ceai de anans din fruct
Ai nevoie de jumătate de ananas curățat și tăiat în cubulete și câteva frunzulițe de menta. Pune-le într-un litru de apa și lasă-le la fiert pentru 10 minute. Servește ceaiul rece sau fierbinte, păstrând în el cubuletele de ananas. Pentru a profită de calitățile benefice ale ceaiului de ananas, consumă cel puțin 3 câni de ceai / zi, după fiecare masă.
Meniu pentru dieta cu ananas
- Înainte de micul dejun: 250 g ananas proaspăt, o mână de migdale sau alune caju
- Micul dejun: 170 g iaurt degresat, o mână de nuci, 250 g ananas proaspăt
- Gustare 1: meniul de dinainte de micul dejun
- Prânz: o conservă de ton în suc propriu, legume gâtițe, 1 pahar de suc de ananas
- Gustare 2 (în jurul orei 3): meniul de la gustarea 1
- Gustare 3 (în jurul orei 5): meniul de la gustarea 1
- Cina: 170 g iaurt degresat, o mână de nuci, 250 g ananas proaspăt
- Cu o jumătate de ora înainte de culcare: un pahar suc de ananas, o mână de migdale.
Sursa, divahair