Reteta de post a zilei: salata racoritoare de kiwi, capsuni si ananas

Reteta de post a zilei de vineri este una rece, proaspata si racoritoare, capabila sa alunge o parte din caldura zilei: salata de kiwi si capsuni. Pofta buna!

Publicat: Vineri, 17 Iunie 2011, 00:00 | Actualizat Sambata, 30 Iunie 2012, 14:50

Hai la masă, România! Noul sezon Chefi la Cuțite de vede duminica de la ora 20:00 și de luni până miercuri de la 20:30 numai pe Antena 1 și în AntenaPLAY
Marele Premiu de Formula 1™ din Las Vegas e online exclusiv în AntenaPLAY! Vezi cursele în perioada 22 - 24 noiembrie 2024!

Ingrediente (4 portii):

6 kiwi, curatate de coaja si feliate;

200 grame capsuni taiate pe din doua;

200 grame ananas cubulete;

Articolul continuă după reclamă

o lingura zeama de lamaie;

o lingurita miere;

Preparare (10 minute):

Dupa ce se curata de coaja kiwi, se feliaza (nu foarte subtire), apoi se taie pe din doua si capsunile, dupa care se amesteca impreuna cu cubuletele de ananas.

Se adauga zeama proaspata de la o lamaie (dar doar o lingura), o lingurita de miere de calitate - si se amesteca iar totul bine, insa cu grija, pentru a nu se rupe feliile de kiwi.

Daca nu doriti sa mai tineti salata la frigider atunci un sfat important este sa faceti salata dupa ce ati tinut fructele la frigider o ora, pentru a se raci. Pofta buna!