Antena Căutare

Dieta ketogenică. Ce este, care sunt beneficiile, contraindicațiile și ce trebuie să mâncăm

Mulți oameni din întreaga lume vor să scape de kilogramele în plus și aplează la tot felul de diete, care să îi ajute. Astăzi vom vorbi despre dieta ketogenică, ce este, care sunt beneficiile, contraindicațiile, dar și cum arată un meniu.

Dieta ketogenică, alimente care se pot mânca ca să slăbești Galerie
În Dieta ketogenică sau denumită scurt dieta keto, pentru a ajunge în starea de cetoză, carbohidrații din alimentația noastră vor fi reduși la minimum. | shutterstock

Dieta ketognică are la bază recomandarea unui stil alimentar, care duce organismul într-o stare de cetoză/ketoza, atunci când corpul este în această stare metabolică, descompune depozitele de grăsime din organism, pentru a alimenta funcțiile normale, de zi cu zi.

Ce este dieta ketogenică și pe ce se bazează

Cetoza/ketoza are loc atunci când glucoza (adică zahărul) este redusă dramatic, astfel forțând organismul să-și găsească o altă sursă de combustibil, în cazul de față grăsimea depusă în corp.

Astfel, în cadrul dietei ketogenice, nivelul de glucoză din sânge va scădea și va stagna. Dieta se bazează pe un plan alimentar ce conține în proporție de 80% grăsimi și mai puțin carbohidrați. În Dieta ketogenică sau denumită scurt dieta keto, pentru a ajunge în această stare de cetoză, carbohidrații din alimentația noastră vor fi reduși la minimum.

Citește și: Diete care îmbunătățesc sănătatea inimii. Sfaturi pentru o viață îndelungată

Ceea ce trebuie să reții este că Dieta Keto respectă următoarea formulă: din totalul de calorii zilnice, 5% trebuie sa provină din glucide, 30% din proteine și 65% din grăsimi.

Este foarte important să iei 5 mese pe zi, dintre care 3 mese principale și 2 gustări dacă vrei să slăbești.

Care sunt beneifciile diete ketogenice

Dieta ketogenică are o serie de avantaje, printre care nivelul colesterolului nociv scade, inflamația sistemică se diminuează în timp ce trigliceridele scad, este potrivită pentru cei care suferă de diabet, reglarea glicemiei, ardere accelerată a grăsimilor, suprimarea apetitului, o putere mai mare de concentrare, dar și mai multă energie fizică, susține creșterea musculară pentru că urmând această dietă scade cantitatea de proiene pe care corpul o pierde, sporește sănătatea unghiilor și a părului, reduce acnee, ajută la detoxifiere, pe lângă pierderea kilogramelor în plus care este punctul principal.

Citește și: Dieta keto dublează riscul de infarct și atac cerebral

Alimente recomandate

Ouă, brânzeturi, iaurt fără fructe, carne – pește gras (somon), vită, miel, păsări de curte, leguminoase – conopidă, broccoli, brânză bogată în grăsimi – unt, brânză tartinabilă, slănină, ficat, ulei de măsline, unt, ulei vegetal de migdale sau cocos, avocado, mere, nuci, citrice, conopidă, spanac, fructe de pădure – mure, zmeură, îndulcitori – ștevia, eritritol, îndulcitori cu conținut scăzut de carbohidrați, verdețuri – spanac, avocado, ulei de cocos, dressing-uri pentru salate bogate în grăsimi, alimente care conțin grăsimi saturate, broccoli, ardei, fasole verde, castraveți, roșii, vinete, salată, dovlecei, ceai verde, ceai negru și cafea.

Care sunt contraindicațiile dietei ketogenice. La ce trebuie să fii atent

Dieta Ketogenică are și o serie de contraindicații ce vizeză în primul rând începerea bruscă a stilului alimentar keto. În acest caz pot apărea reații adverse precum stări de vomă, diaree, amețeală, crampe musculare și oboseală.

Această dietă suprasolicită în timp ficatul și rinichii, te vei simți mai lipsit de energiee și vei da semne de oboseală.

NU este recomandată:

  • Femeilor însărcinate
  • Persoanelor în vârstă
  • Persoanelor cu afecțiuni renale, hiperuricemie sau gută, care suferă de pancreatită sau au probleme cu fierea.

Alimente interzise

Trebuie să renunți la următoarele alimente: cereale și derivatele din cereale – grâu, porumb, orez, paste, amidon - cartofii, orezul brun, cerealele, zahărul – miere, sirop de arțar, agave mierea, fructele dulci, produsele de cofetărie și patiserie, băuturile carbogazoase, lactatele nefermentate și alcoolul, alimente dulci: sucuri acidulate, orice fel de dulciuri, fructele – mere, banane, portocale, etc., lactate și carne slabe, mezeluri și preparate procesate.

Mâncărurile procesate şi ultra-procesate nu sunt deloc benefice în acest regim, precum în niciun alt tip de dietă. Acestea conţin substanţe care afectează sănătatea şi sunt sărace în nutrienţi.

Cum arată un meniu dacă te apuci de dieta ketogenică

Dacă ai luat decizia de a ține această dietă, cunoscută la nivel internațional, e nevoie să cunoști regulile pe care trebuie să le respecți cu sfințenie, pentru a obține rezultatele dorite.

Exemple de Mic dejun

  • iaurt gras fără zahăr+unt de arahide+cacao+stevie
  • omleta din ouă+rosii+branza de capra/oaie/vaca+busuioc
  • milshake ketogenic: lapte de migdale+unt de arahide+pudră de cacao+stevie
  • omletă+cașcaval+lapte+iaurt cu procente mai mari de grăsime
  • o cafea cu lapte pt cafea (10%grăsime)
  • 2 ouă+2 felii de bacon, prăjite într-un cubuleț de unt
  • ouă cu varză de Bruxelles și bacon la cuptor

Exemple de Prânz

  • salată de creveți cu ulei de măsline și avocado
  • unt+pui la grătar+salată (frunze)+brânză feta+legume cu indice glicemic redus
  • carne de vită gătită in ulei de cocos+legume cu indice glicemic redus
  • bacon+ouă+brânză +legume cu indice glicemic redus
  • ton în ulei cu salată verde
  • cotlet de porc
  • somon la cuptor
  • pulpe de pui gătite sub capac
  • broccoli și conopidă trase în unt la tigaie
  • jumări cu roșii și telemea

Exemple de Cină

  • somon+asparagus gătit cu unt
  • un somon mediu la grătar, piure de conopidă
  • salată verde, o mână de măsline negre și o lingură ulei de măsline
  • 2 ouă coapte în 2 jumătăți de avocado
  • jumări cu roșii și telemea
  • costițe de porc la cuptor
  • varză roșie la tigaie, cu o felie de bacon tăiat mărunt și presărat
  • piept de pui la grătar gătit în unt

Orice preparat îți dorești, îl poți găsi în aplicația eatZZ, atunci când nu mai ai chef de gătit, găsește în toate restaurantele din aplicație preparatele care să îți completeze dieta ketogenică.

Descarcă aplicația eatZZ de aici >>> www.eatzz.ro/#descarca-aplicatia

Vezi toate restaurantele din aplicația eatZZ >>> https://eatzz.ro/bucuresti/restaurante

Video recomandate
Hello Chef sezonul 6, 30 septembrie 2023. Roxana Blenche, Cornelia și Lupu Rednic au preparat lapte de bou
Hello Chef sezonul 6, 30 septembrie 2023. Roxana Blenche, Cornelia și Lupu Rednic au preparat lapte de bou Sambata, 30.09.2023, 15:07
Parteneri Ingredientul care estompează ridurile de sub ochi. Tratament indicat femeilor care au peste 40 de ani Ingredientul care estompează ridurile de sub ochi. Tratament indicat femeilor care au peste 40 de ani Catine.ro Fiul actriței Barbara Mori a mărturisit care este boala de care suferă și cum a reușit mama sa celebră să îl ajute. “Am început să plâng” Fiul actriței Barbara Mori a mărturisit care este boala de care suferă și cum a reușit mama sa celebră să îl... Happy Channel VIDEO. Ce i-au făcut unui român vameșii maghiari. Au fost arestați cu mascații VIDEO. Ce i-au făcut unui român vameșii maghiari. Au fost arestați cu mascații Libertatea.ro Boala care i-a speriat pe români: "Ce drac de virus umblă? Efectiv ne-a luat pe rând". Simptomele pe care le au Boala care i-a speriat pe români: "Ce drac de virus umblă? Efectiv ne-a luat pe rând".... Ziare.com Ion Ţiriac anunţă investiţii uriaşe în România: „Am găsit înţelegere la prim-ministru!”. Planul miliardarului Ion Ţiriac anunţă investiţii uriaşe în România: „Am găsit înţelegere la prim-ministru!”. Planul... AntenaSport Emil Rengle, PRIMELE IMAGINI alături de noul iubit. Cum s-a afișat dansatorul: „Viața în ultima perioadă”. FOTO Emil Rengle, PRIMELE IMAGINI alături de noul iubit. Cum s-a afișat dansatorul: „Viața în ultima perioadă”. FOTO Elle S-a stabilit cauza morții artistei Dj Lalla. Ce au descoperit medicii legiști la autopsie S-a stabilit cauza morții artistei Dj Lalla. Ce au descoperit medicii legiști la autopsie Spynews.ro Asta, DA, răsturnare de situație în showbiz! S-au ÎMPĂCAT după un an în care n-au mai vrut să audă unul de celălalt😮Și-au dat seama că încă SE IUBESC și formează, din nou, un cuplu Asta, DA, răsturnare de situație în showbiz! S-au ÎMPĂCAT după un an în care n-au mai vrut să audă unul de... BZI Două mașini de Poliție sunt implicate într-un accident rutier. Una a ajuns în șanț Două mașini de Poliție sunt implicate într-un accident rutier. Una a ajuns în șanț BZI Motivul pentru care Selly nu își mai cumpără haine de lux Motivul pentru care Selly nu își mai cumpără haine de lux Antenastars.ro Cu ce poți înlocui pasta de tomate. Sfaturi utile în bucătărie Cu ce poți înlocui pasta de tomate. Sfaturi utile în bucătărie HelloTaste.ro Data la care intră banii pe voucherele de alimente. 2,5 milioane de români vor primi bani în plus în octombrie | Anunţul făcut de ministrul Investițiilor Data la care intră banii pe voucherele de alimente. 2,5 milioane de români vor primi bani în plus în octombrie |... Antena3.ro Bacteria mortală care a lăsat în urmă un singur supraviețuitor. Victima s-a infectat cât timp muncea în grădină Bacteria mortală care a lăsat în urmă un singur supraviețuitor. Victima s-a infectat cât timp muncea în grădină useit Horoscopul zilei de 4 octombrie 2023. Peștii au nevoie de mai mult echilibru. Află ce se întâmplă cu zodia ta Horoscopul zilei de 4 octombrie 2023. Peștii au nevoie de mai mult echilibru. Află ce se întâmplă cu zodia ta Catine Alin Șerban, CEO Tazz: Fără analytics nu ai nicio șansă să faci un business mare în ziua de azi. ”Datele bat șmecheria” Alin Șerban, CEO Tazz: Fără analytics nu ai nicio șansă să faci un business mare în ziua de azi. ”Datele bat... Wall-Street Iulia Albu, mândră de fiica ei! Mikaela a împlinit 14 ani și seamănă izbitor cu mama sa! Iulia Albu, mândră de fiica ei! Mikaela a împlinit 14 ani și seamănă izbitor cu mama sa! Kudika Cele trei zodii care primesc o mulțime de bani. Norocul e de partea lor din octombrie Cele trei zodii care primesc o mulțime de bani. Norocul e de partea lor din octombrie Playtech Din ce cauză a murit DJ Lalla. Procurorii au deschis dosar de ucidere din culpă în cazul artistei Laura Roșca Din ce cauză a murit DJ Lalla. Procurorii au deschis dosar de ucidere din culpă în cazul artistei Laura Roșca Redactia.ro Un bloc construit ilegal în România va fi demolat. Apartamentele au fost vândute, iar dezvoltatorul a câştigat 3 milioane de euro Un bloc construit ilegal în România va fi demolat. Apartamentele au fost vândute, iar dezvoltatorul a câştigat 3... Observator Cât te ajută trasul de umeri spre spate și ce efecte are aerul condiționat când ai părul ud. Mituri despre sănătate Cât te ajută trasul de umeri spre spate și ce efecte are aerul condiționat când ai părul ud. Mituri despre... MediCOOL Cum să faci cea mai bună plăcintă cu caramele. Rețeta pe care o poți prepara la air fryer Cum să faci cea mai bună plăcintă cu caramele. Rețeta pe care o poți prepara la air fryer HelloTaste FOTO. Mădălina Ghenea, apariție de vis! Imagini hot: „Frumusețe stratosferică” FOTO. Mădălina Ghenea, apariție de vis! Imagini hot: „Frumusețe stratosferică” ProSport Boala secretă de care suferă Putin. Mișcarea piciorului l-a dat de gol Boala secretă de care suferă Putin. Mișcarea piciorului l-a dat de gol Gandul Adio, vouchere pentru români! Se discută despre eliminarea totală a tichetelor de vacanță pentru bugetari Adio, vouchere pentru români! Se discută despre eliminarea totală a tichetelor de vacanță pentru bugetari CanCan Vaccinarea antigripală la copii. Tot ce trebuie să știi ca părinte Vaccinarea antigripală la copii. Tot ce trebuie să știi ca părinte DeParinti Imagine rară cu fiul lui Jessie J. Artista îi face toate plăcerile micuțului ei Imagine rară cu fiul lui Jessie J. Artista îi face toate plăcerile micuțului ei ZUTV Tom Hanks a fost dublat prin inteligența artificială fără voia lui. În ce reclamă apare versiunea sa AI Tom Hanks a fost dublat prin inteligența artificială fără voia lui. În ce reclamă apare versiunea sa AI UseIT Gustări sănătoase pentru adolescenți. Ce să alegi pentru copilul tău Gustări sănătoase pentru adolescenți. Ce să alegi pentru copilul tău Hello Taste
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


Video Chefi la cuțite | Sezonul 12, 4 octombrie 2023. Cătălin Scărlătescu și Sorin Bontea s-au duelat în amulete! Cine a dat un avantaj puternic Chefi la cuțite | Sezonul 12, 4 octombrie 2023. Cătălin Scărlătescu și Sorin Bontea s-au duelat în amulete! Cine a dat un avantaj puternic Miercuri, 04.10.2023, 20:30
x