Si, pe langa faptul ca sunt platiti, americanii TREBUIE sa manance zilnic hamburgeri si alte produse fast-food, asta in numele stiintei. Mai exact, voluntarii care au luat parte la experiment au fost nevoiti sa manance trei mese normale pe zi si inca 1000 de calorii in plus, provenite dintr-un meniu fast-food. Cei care au luat parte la studiu au putut alege, dupa preferinte, restaurantul in care sa acumuleze aceste calorii: McDonald's, KFC, Pizza Hut si Taco Bell. Pentru 18 saptamani, voluntarii au fost platiti cu 35.000 de euro si apoi inclusi intr-un program de nutritie si diete.
In timpul experimentului, voluntarii s-au ingrasat, in medie, cam 7 kilograme. Desi si-au ales singuri restaurantul si nu consumau decat, practic, o singura masa pe zi reprezentand junk-food, dupa doar cateva saptamani de la inceperea studiului americanii au avut efecte adverse, precum greata si ameteli.
Scopul acestui studiu, realizat de cercetatorii de la Universitatea din Washington, a fost acela de a afla in ce masura influenteaza fast-food-ul aparitia bolilor de inima si a diabetului, mai ales in cazul persoanelor supraponderale.
Foto: cbsnews.com