Antena Căutare

Uleiul de porumb, sanatos, dar ingrasa!

Uleiul de porumb poate fi adăugat în salate, întrucât dă acestora un gust aparte şi este foarte sănătos. Însă nu se foloseşte pentru prepararea alimentelor prin prăjire sau coacere. Asta pentru că are un punct de fumegare scăzut, ceea ce face să nu reziste la temperaturi mai mari de 140 de grade, atrage atenţia profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare Bucureşti.

Uleiul din germeni de porumb este bogat în acizi graşi esenţiali de tip omega 6, care sunt proinflamatori, iar aceştia au efecte negative dacă sunt consumaţi în exces. Tocmai de aceea, pentru a neutraliza aceste efecte, specialistul nostru recomandă să asociaţi acest ulei cu grăsimi bogate în acizi omega 3.

BOGAT ÎN VITAMINA E
Cu siguranţă uleiul de porumb se remarcă prin conţinutul bogat de vitamina E. Tocmai de aceea, contribuie la fortificarea sistemului imunitar şi muscular. Datorită aceleiaşi vitamine, cunoscută şi sub numele de "vitamina tinereţii", uleiul de porumb este un antioxidant care încetineşte procesul de îmbătrânire a organismului.
Totodată, mai conţine vitaminele din grupa B, vitamina C şi D, caroten, fosfaţi, microelemente, precum fier, mangan, cupru, crom şi aluminiu.

Consumul frecvent de ulei de porumb măreşte rezistenţa organismului la boli infecţioase. De asemenea, favorizează eliminarea excesului de colesterol şi acţionează ca un bun drenor al căilor biliare.

NU DEPĂŞI DOZA ZILNICĂ RECOMANDATĂ!

Articolul continuă după reclamă

Ai auzit de foarte multe ori că trebuie să elimini grăsimile din alimentaţie. Nu acelaşi lucru te sfătuieşte specialistul nostru, care îţi recomandă să acorzi atenţie cantităţii. În ceea ce priveşte uleiul de porumb, cantitatea zilnică recomandată este de 30-40 mililitri. De asemenea, este de preferat să variezi uleiurile, pentru a profita de beneficiile nutriţionale ale fiecăruia şi de gustul acestora.

CONDIŢII DE PĂSTRARE

Pentru că uleiul de porumb este fotosensibil, este necesar să respecţi câteva reguli simple. Trebuie să îl păstrezi la răcoare, ferit de lumină, în sticle bine închise, pentru a preveni oxidarea şi râncezirea.

ÎNGRAŞĂ?

Da, uleiul de porumb îngraşă, precizează specialistul nostru. Conţine aproximativ 9 kilocalorii/gram. Astfel, nu trebuie să îl consumi în exces, dar îl poţi include cu încredere, dar cu măsură în alimentaţie.

UZ COSMETIC

Probleme cu căderea părului? Înainte de spălare, umezeşte puţin pielea capului, apoi masează-te cu câteva picături de ulei de porumb şi înfăşoară părul într-un prosop. Lasă-l să acţioneze două ore, apoi spală-te cu un şampon pentru utilizări frecvente. Totodată, aplicat pe ten după demachiere, prin masaj uşor, uleiul de porumb hidratează şi catifelează pielea.

citeste Jurnalul National

Ginkgo biloba nu ajuta memoria... Fericirea pentru o viata sanatoasa...
Înapoi la Homepage

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Citește și
Cori Grămescu: Poți depăși ușor 6000 de kcal la o singură masă de Paște
Cori Grămescu: Poți depăși ușor 6000 de kcal la o singură masă de Paște
Fiul lui Britney Spears, Sean Preston, a renunțat la numele de familie al tatălui său. De ce s-a îndepărtat de Kevin Federline după reuniunea cu cântăreața
Fiul lui Britney Spears, Sean Preston, a renunțat la numele de familie al tatălui său. De ce s-a îndepărtat de... Catine.ro
(P) 5 lucruri pe care trebuie să le știi despre hormonul de creștere
(P) 5 lucruri pe care trebuie să le știi despre hormonul de creștere
Văduvul lui Edith Gonzalez celebrează trei ani de relație cu o faimoasă prezentatoare
Văduvul lui Edith Gonzalez celebrează trei ani de relație cu o faimoasă prezentatoare Happy Channel
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul împlinit
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul... DivaHair
Hackerii Moscovei au spart zeci de conturi ale Forțelor Aeriene Române, inclusiv unele legate de baze NATO: „Au făcut o gafă uriașă”
Hackerii Moscovei au spart zeci de conturi ale Forțelor Aeriene Române, inclusiv unele legate de baze NATO: „Au... Libertatea.ro
Marea dorinţă pe care Mircea Lucescu o avea de la fiul Răzvan, înainte să moară: “Sper să reuşească”
Marea dorinţă pe care Mircea Lucescu o avea de la fiul Răzvan, înainte să moară: “Sper să... AntenaSport
Este în culmea fericirii! Îndrăgita actriță și soția ei așteaptă cel de-al doilea copil. Modul inedit în care au făcut marele anunț. Video
Este în culmea fericirii! Îndrăgita actriță și soția ei așteaptă cel de-al doilea copil. Modul inedit în... Elle
Ultimul interviu al lui Mircea Lucescu! Marea neîmplinire a regretatului antrenor
Ultimul interviu al lui Mircea Lucescu! Marea neîmplinire a regretatului antrenor Spynews.ro
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…”
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…” Antenastars.ro
Budincă din felii de cozonac, servită cu cremă de vanilie
Budincă din felii de cozonac, servită cu cremă de vanilie HelloTaste.ro
O familie a dat 46.000 de euro pe bilete la clasa business către Peru, dar a uitat de vize. Nu a fost lăsată să urce în avion
O familie a dat 46.000 de euro pe bilete la clasa business către Peru, dar a uitat de vize. Nu a fost lăsată să... Antena3.ro
Jocuri PlayStation Plus din ianuarie 2026. Ce titluri vor fi disponibile
Jocuri PlayStation Plus din ianuarie 2026. Ce titluri vor fi disponibile useit
Guvernul Ilie Bolojan îi cere lui Péter Magyar să investigheze milioanele trimise de Budapesta în Transilvania! Cum a răspuns viitorul premier maghiar
Guvernul Ilie Bolojan îi cere lui Péter Magyar să investigheze milioanele trimise de Budapesta în Transilvania!... BZI
Crește miza în universitățile rusești: pici examenul, ajungi pe front. Kremlinul umblă cu arcanul după studenți
Crește miza în universitățile rusești: pici examenul, ajungi pe front. Kremlinul umblă cu arcanul după studenți Jurnalul
Despărțire neașteptată în showbiz. Emilia Dorobanțu a confirmat divorțul după mai mulți ani de căsnicie
Despărțire neașteptată în showbiz. Emilia Dorobanțu a confirmat divorțul după mai mulți ani de căsnicie Kudika
Prima țară din Europa care nu mai vrea să fie in NATO. Președintele a anunțat referendum pentru iesirea din NATO
Prima țară din Europa care nu mai vrea să fie in NATO. Președintele a anunțat referendum pentru iesirea din NATO Redactia.ro
Leuşteanul, mărarul, pătrunjelul şi roşiile din pieţe duse la laborator.
Leuşteanul, mărarul, pătrunjelul şi roşiile din pieţe duse la laborator. "Surprizele" nocive descoperite Observator
Remedii naturale care pot ameliora artrita reumatoidă. Ce efecte pot avea asupra simptomelor
Remedii naturale care pot ameliora artrita reumatoidă. Ce efecte pot avea asupra simptomelor MediCOOL
Scallion Pancakes. Rețetă de clătite chinezești cu ceapă verde
Scallion Pancakes. Rețetă de clătite chinezești cu ceapă verde HelloTaste
FOTO. Mădălina Ghenea a pus furtunul cu apă pe ea și imaginile sunt hot
FOTO. Mădălina Ghenea a pus furtunul cu apă pe ea și imaginile sunt hot ProSport
Cornel și Bianca Păsat au ANULAT divorțul! IREAL ce s-a întâmplat, cu câteva ore înainte să ajungă la notar
Cornel și Bianca Păsat au ANULAT divorțul! IREAL ce s-a întâmplat, cu câteva ore înainte să ajungă la notar CanCan
Ghid pentru părinții care se simt epuizați: Cum să îți recapeți energia și echilibrul
Ghid pentru părinții care se simt epuizați: Cum să îți recapeți energia și echilibrul DeParinti
Soțul înstrăinat al Siei a făcut o declarație șocantă despre sobrietatea artistei, în plin scandal privind custodia copilului
Soțul înstrăinat al Siei a făcut o declarație șocantă despre sobrietatea artistei, în plin scandal privind... ZUTV
Amazon plănuiește lansarea unui nou smartphone după eșecul Fire Phone. De ce revine în industria telefoanelor
Amazon plănuiește lansarea unui nou smartphone după eșecul Fire Phone. De ce revine în industria telefoanelor UseIT
Salată de ton cu ouă fierte, brânză feta și verdețuri proaspete
Salată de ton cu ouă fierte, brânză feta și verdețuri proaspete Hello Taste
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x