Specialistii au testat peste 22.000 de mostre de fructe si legume, iar analizele s-au facut pe cel putin zece mostre din fiecare produs, pentru fiecare tara de provenienta.
Astfel, aproape toti strugurii testati au prezentat pana la 64 de pesticide diferite, iar concentratiile cele mai mari s-au inregistrat la produsele din Chile, Germania, India si Turcia.
In ceea ce priveste citricile, specialistii au constatat ca au coaja unsa cu Bifenil, pentru a le da luciu. Acest aditiv este interzis in Uniunea Europeana si a fost descoperit pe fructele din Argentina, Grecia, Spania, Turcia si Africa de Sud.
Bananele din Costa Rica, Ecuador, Columbia si Panama nu sunt recomandate consumului. Specialistii Greenpeace sustin ca sunt tratate cu etilena, un hormon vegetal de maturare a fructelor, pentru a fi coapte mai repede.
Pana si capsunele, pentru a rezista mai mult timp pe piata, sunt tratate cu pesticide. Ele contin un nivel de pesticide ce depaseste 0,01 mg/kg. Este vorba despre cele din Egipt, Belgia, Germania, Grecia, Italia, Maroc, Olanda si Spania.
Medicii atrag atentia ca expunerea cat de mica la pesticide perturba sistemul endocrin. Studiile arata ca riscurile de aparitie a bolii Parkinson sunt de cinci ori mai mari in cazul celor care sunt expusi frecvent la pesticide, comparativ cu ceilalti.
Foto: Intactimages
