Antena Căutare

Desertul echipei lui Giovanni Piselli: Trilogie

La proba pe echipe, trupa lui Giovanni Piselli a optat sa impresioneze juriul cu o trilogie pe post de desert: biscuit, placinta, cosulet cu fructe.

Ingrediente

  • 2 oua
  • 35 g faina
  • 70 g foietaj
  • 5 g nuca
  • 10 g ciocolata
  • 2 boabe de piper
  • 5 g struguri
  • 10 g pepene
  • 10 g portocala
  • 35 g zahar

Mod de preparare

La proba pe echipe, trupa lui Giovanni Piselli a optat sa impresioneze juriul cu o trilogie pe post de desert: biscuit, placinta, cosulet cu fructe.

Articolul continuă după reclamă

Pentru biscuit:

Se amesteca oua si zahar si se mixeaza,se adauga pe parcurs si faina.

Se intinde, intr-o tava, o foaie subtire si se pune la copt, la o temperatura de 180 grade, circa 3 minute.


Pentru cosuletul de fructe:

Se ruleaza foietajul si se pune la copt, la o temperatura de 200 grade pentru 10 minute.


Pentru placinta:

Se intind 2 bucati de foietaj. Se adauga o crema din galbenus de ou, faina, lapte, zahar si vanilie. Compozitia se pune la cuptor, la o temperatura de 200 grade, pentru 12 minute.

Pofta buna!

Reteta echipei lui Giovanni Piselli: Rissotto cu gorgonzola si cub de vita pane cu fructe uscate, bacon crispy si sifona... Desertul echipei lui Ionut Lupu: Mille feuille cu crema de patisserie si sos de ciocolata cu ghimbir...

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Unde ne putem întâlni zi de zi :)

Dacă doriţi să revedeţi momente dragi din Top Chef nu e panică :). Iată câteva linkuri care vă pot ajuta. Site-ul emisiunii este http://a1.ro/top-chef/. Pe Facebook avem pagina https://www.facebook.com/antena1official/?fref=ts.Antena1/ , iar canalul nostru de YouTube este: http://www.youtube.com/Antena1AntenaTVGroup.

Nu în ultimul rând, puteţi urmări toate înregistrările integral pe AntenaPlayhttp://antenaplay.ro/top-chef-s2.

Premierele toamnei în AntenaPLAY Vezi acum
Video recomandate
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 1 noiembrie 2024. Iamina și Camelia au ajuns aproape la final! Ce sumă au câștigat
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 1 noiembrie 2024. Iamina și Camelia au ajuns aproape la final! Ce sumă au câștigat Luni, 04.11.2024, 19:00
Citește și
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x