Încearcă şi tu! Delicios, sănătos şi rapid: Cum să faci îngheţată pe băţ acasă

Ai poftă de ceva dulce şi, în acelaşi timp, vrei să te răcoreşti? Atunci o îngheţată făcută în casă e soluţia ideală. În plus, e mult mai sănătoasă faţă de cea din comerţ şi se prepară foarte rapid.

• Hai la masă, România! Noul sezon Chefi la Cuțite începe din 17 noiembrie, numai pe Antena 1 și în AntenaPLAY

Ai poftă de ceva dulce şi, în acelaşi timp, vrei să te răcoreşti? Atunci o îngheţată făcută în casă e soluţia ideală. În plus, e mult mai sănătoasă faţă de cea din comerţ şi se prepară foarte rapid.

Iată o reţetă simplă şi foarte gustoasă!

Ingrediente:

3 iaurturi de vanilie

300 g căpşuni
2 lămâi
3 linguri zahăr
1 cană de apă
8 pahare de plastic şi 8 beţe

Mod de preparare:

Se pun în fiecare pahar două-trei linguri cu iaurt şi câte un băţ, apoi se pun la congelator pentru o oră.

Căpşunile se curăţă şi se spală, apoi se pun în blender împreună cu zahărul, apa şi zeama stoarsă de la lămâi. Compoziţia se mixează bine, apoi se toarnă în pahare peste iaurtul îngheţat. Amestecul se mai pune la frigider pentru cinci ore sau până a doua zi. Delicios!

Sursa: bucataras.ro