Reţeta lui Chef Munti, câștigătorul "Chefi la cuțite", sezonul 6: Falafel cu zacuscă marocană, un deliciu de post

Chef Munti găteşte la Star Matinal de weekend un falafel cu zacuscă marocană.

• Formula 1™ se vede în AntenaPLAY! Nu rata Marele Premiu din Miami e pe 5 mai, de la 23:00 în AntenaPLAY!

Falafel cu zacuscă marocană și conopidă în sos de tahini

- Năut fiert conservă 400gr

- Fasole fiartă conservă 400gr

- Coriandru 50gr

- Pătrunjel 40 gr

- Coriandru semințe 1 pachet

- Ulei floarea soarelui 1 lt

- Praf copt 1 plic

- Roșii decojite conservă 400gr

- Cimbrișor 1 cutie

- Busuioc 1 plic

- Oregano 1 plic

- Conopidă 1kg

- Ulei măsline 200ml

- Ceapă albă 500 gr

- Usturoi 100gr

- Lămâie 2 bucăți

- Tahina 400 gr

- Coriandru verde fresh 1 cutie

- Paprika afumată 1 plic

- Chilli uscat 1 plic

- Microplante măcriș roșu 1 buc

- Microplante busuioc 1 buc