VIDEO! Vladut a gatit spaghetti in sos de sardine, rosii si masline

Vladut si-a inceput saptamana de gatit din studioul emisiunii "Neatza cu Razvan si Dani" preparand portii generoase de spaghetti.

• Hai la masă, România! Noul sezon Chefi la Cuțite începe din 17 noiembrie, numai pe Antena 1 și în AntenaPLAY

Ingrediente:

- 250 g spaghetti BIO GRANORO (jumatate de punga);
- 800 g pulpa de rosii Expom (adica 2 conserve);
- 100 g masline maruntite;
- un catel de usturoi tocat;
- 1 ardei iute tocat (optional);
- ulei de masline;
- 150 g sardine (conserva);
- sare, piper si oregano dupa gust.

Mod de preparare:

Fierbeti pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. Intr-o tigaie puneti uleiul de masline, adaugati usturoiul, ardeiul, maslinele, sardinele si caliti-le putin, amestecand din cand in cand. Adaugati apoi si pulpa de rosii si fierbeti sosul cam 15 minute, la foc mic, amestecand din cand in cand. Adaugati sare, piper si oregano, amestecati, dupa care stingeti focul. Dupa ce au fiert spaghetele, strecurati-le si amestecati-le cu sosul pregatit.

Pofta buna!