(P) Cele mai bune experiențe gastronomice din Napoli
Napoli, provincia italiană cunoscută pentru moștenirea sa culturală și istorică, este și un adevărat paradis gastronomic.
Autor: Redacție a1.ro Publicat: Vineri, 13 Septembrie 2024, 13:58 | Actualizat: Vineri, 13 Septembrie 2024, 14:01Vei descoperi aici o gamă variată de preparate autentice, ce reflectă tradițiile și influențele mediteraneene. Iată câteva dintre cele mai bune experiențe culinare pe care le poți avea în Napoli:
Pizza Napoletană la Da Michele
Una dintre cele mai celebre pizzerii din lume, Antica Pizzeria Da Michele este locul unde vei savura Pizza Margherita sau Marinara, preparate după rețete autentice, transmise de la o generație la alta. Cu un aluat ușor și elastic, gătit într-un cuptor pe lemne, aceste delicii napoletane te vor face să revii în locurile unde o masă în oraș este mereu o experiență plină de muzică și veselie.
Ai zboruri către Napoli la tarife avantajoase, pe toată durata anului, așa că pregătește-ți bagajele și vino să descoperi adevărata pizza italiană. Încearcă și pizza cu roșii San Marzano, mozzarella di bufala și frunze proaspete de busuioc, pentru un prânz...mamma mia!
Frutti di Mare la Trattoria da Nennella
Această trattoria autentică napolitană oferă o gamă largă de preparate tradiționale, inclusiv fructe de mare proaspete. Atmosfera vibrantă și serviciul prietenos fac din această experiență una de neuitat. Comandă un platou mixt de fructe de mare, pentru a experimenta gusturi autentice ale Mediteranei.
Cuoppo la Di Matteo
Cuoppo este o specialitate napolitană care constă într-un con din hârtie plin cu diverse tipuri de mâncare prăjită, precum arancini, crocchè, și bucăți de pește. Di Matteo este locul ideal pentru a încerca această delicatesă. Încearcă un cuoppo mixt pentru o experiență variată de gusturi și texturi.
Pasta e Patate con la Provola la Osteria La Chitarra
Un preparat tradițional napolitan, pasta e patate con la provola este o mâncare de suflet, făcută din paste, cartofi și provola afumată. La Osteria La Chitarra, acest fel de mâncare este preparat într-o manieră autentică și servit într-o atmosferă rustică. Bucură-te de acest fel de mâncare alături de un vin roșu local.
Sfogliatella la Pasticceria Attanasio
Sfogliatella este unul dintre cele mai renumite deserturi napolitane. La Pasticceria Attanasio, poți gusta cea mai bună versiune a acestei delicioase prăjituri cu foietaj, umplută cu ricotta și aromatizată cu scorțișoară și portocale. Încearcă atât sfogliatella riccia (cu foietaj crocant), cât și sfogliatella frolla (cu o crustă mai moale).
Găluște Napoletane (Zeppole) la Pintauro
Zeppole di San Giuseppe sunt găluștele napolitane tradiționale, adesea umplute cu cremă de ricotta sau acoperite cu zahăr pudră. Pintauro este renumit pentru prepararea acestor dulciuri în perioada sărbătorilor. Vizitează Pintauro în timpul sărbătorilor, pentru a savura cele mai proaspete și autentice zeppole.
Espresso la Gran Caffè Gambrinus
Gran Caffè Gambrinus este una dintre cele mai bune cafenele din Napoli, renumită pentru cafeaua sa extraordinară și atmosfera elegantă. Aici, poți savura un espresso perfect alături de o sfogliatella sau un alt desert tradițional. Încearcă un espresso napolitan clasic, puternic și aromat, ca o tarantella ritmată și veselă.
Limoncello și alte lichioruri la Caffè dell’Epoca
Încheie o masă napolitană cu un pahar de limoncello, lichiorul emblematic al regiunii, preparat din lămâi proaspete de Sorrento. Caffè dell’Epoca este un loc minunat unde poți gusta această licoare aromată, ce însoțește ospățurile cu specialități locale. Comandă un limoncello servit foarte rece, pentru a-i experimenta întreaga savoare. Inspiră-te din sugestiile prezentate și bucură-te de o vacanță la Napoli, în cel mai autentic stil italian!