Antena

Rețeta lui Vlăduț la Super Neatza, 18 noiembrie 2021: Aripioare cu piure de păstârnac și gutui coapte

În ediția din 18 noiembrie 2021, de la Neatza cu Răzvan și Dani, Vlăduț, bucătarul emisiunii, a gătit o rețetă de aripioare cu piure de păstârnac și gutui coapte pe care a denumit-o ”Aripioare rebele”. Este o rețetă de toamnă,cu multe ingrediente delicioase.

Publicat: Joi, 18 Noiembrie 2021, 16:50 | Actualizat: Joi, 18 Noiembrie 2021, 20:43
Galerie de imagini
Aripioare glazurate cu sos și servite cu piure de păstârnac și gutui coapte în coșulețe de foietaj
Rețeta lui Vlăduț

Pentru că gutuile aromate și frumos colorate încă sunt vedetele piețelor din acest sezon, în ediția din 18 noiembrie 2021, de la Neatza cu Răzvan și Dani, Vlăduț le-a combinat într-un mod absolut interesant și delicios cu aripioare de pui într-o rețetă de aripioare cu piure de păstârnac și gutui coaptepe care a denumit-o ”Aripioare rebele”.

”Fac un singur preparat, dar este unul mai laborios. Aceste aripioare o să le fierb într-o supă din păstârnac”, a spus bucătarul de la Super Neatza. Urmăriți mai jos lista de ingrediente și pașii necesari pentru a prepara și voi așa rețetă de toamnă interesantă și delicioasă.

Aripioare cu piure de păstârnac și gutui coapte - Ingrediente

Rețetă de aripioare cu piure de păstârnac și gutui coapte - Mod de preparare

Se începe cu pregătirea păstârnacului, dar și a gutuiloir care vor face echipă bună într-un piure delicios. Gutuile și o rădăcină de păstârnac se pun într-o tavă, pe hârtie de copt și se dau la cuptor la 200 de grade până când sunt bine coapte.

Pe aceeași temă

Restul rădăcinilor de păstârnac se curăță și se taie în bucăți mai mici, apoi se pun la fiert în apă cu sare.

Se lasă să fiarbă, se scurg și se pun în recipientul unui blender. Se adaugă untul și smântâna, dar și câteva felii de guituie coaptă și rădăcina de păstârnac coaptă la cuptor. Se transformă totul într-un piure cremos.

Aripioarele de pui se opăresc în supa de la păstârnac, apoi se condimentează cu sare și piper și se rumenesc în ulei încins.

Cele trei ingrediente pentru sos: mierea, muștarul și sosul barbeque se amestecă și se adaugă semințele de chimen ușor trase la tigaie și măcinate.

Recomandari A1

Cum se servesc aripioarele cu piure de păstârnac și gutui coapte

Piureul de păstârnac se pune în cupele de foietaj, iar deasupra se glazurează cu puțin sos și se decorează cu fistic tocat la cuțit.

Pe aceeași temă

Aripioarele de pui se trec prin sosul picant și se așază pe gutuile coapte. Se presară peste ele fistic tocat, dar și chimen măcinat. Se servesc cu piureul de păstârnac din cupele de foietaj.

Pentru mai multe detalii și sfaturi de la Vlăduț, despre modul de preparare al rețetei de aripioare cu piure de păstârnac și gutui coapte, accesați materialul video de mai sus.

Whatsapp LinkedIn
reteta lui vladutz super neatza aripioare reteta de toamna piure de pastarnac gutui coapte
🔥  Tot ce vrei e sa dai play  🔥 Pale Moon e thriller-ul coreean care te va captiva. Când tentațiile și ambiția duc pe un drum fără întoarcere. Vezi primele episoade disponibile.
Stirile zilei Alegeri prezidenţiale 2024 live text. Peste 2 milioane de români au pus ştampila pe buletinul de vot. Rezultatele exit-poll, ora 21:00 pe observatornews.ro
Citește și
Super Neatza, 1 februarie 2024. Lino Golden și Delia, detalii din culisele Power Couple România
Super Neatza, 16 septembrie 2023. Rețeta lui Cătălin Rizea: Gulaș
Super Neatza, 6 octombrie 2023. Rețeta lui Vlăduț: Tortul Strugurel
Super Neatza, 5 octombrie 2023. Rețeta lui Radu Darie: Sendviș cu smochine
Video recomandate
Video
Citește și
Cum poți să te pregătești pentru epilarea braziliană. Sfaturi pentru o piele fină și catifelată Catine.ro
Celebra actriță Cansu Dere vorbește despre rolul ei din noul proiect la care lucrează. În ce producție o pot... Happy Channel
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul... DivaHair
Lista asasinatelor comandate de Putin în străinătate, într-un document desecretizat al informațiilor americane:... Libertatea.ro
România, înspre recesiune. De ce au ajuns previziunile economice să fie sumbre. „Deficitul ne... Ziare.com
Datoria uriaşă pe care o plăteşte mama lui Cristi Borcea! Milionarul care a ieşit din afacerea plănuită în... AntenaSport
Fosta soție a lui Ben Affleck, Jennifer Garner, nu mai vrea să aibă de-a face cu cealaltă fostă soție, Jennifer... Elle
Ce este sourdough, “pâinea de bogați”, cum îi spune Dana Budeanu! Ce beneficii are și cum se... Spynews.ro
Viorel Lis a ajuns de urgență la spital! Oana Lis este în lacrimi: „Asta este viața!” BZI
Scandal monstruos între Adriana Bahmuțeanu și Gabriela Lucuțar! „Tot obosită ești, Regină?!” BZI
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…” Antenastars.ro
Chec de post cu dovleac copt, foarte aromat și colorat HelloTaste.ro
O tânără care a făcut un test ADN ca să afle care este istoria familiei sale a făcut o descoperire șocantă... Antena3.ro
O banană lipită de un perete s-a vândut la licitație cu un preț fantastic. Cât a plătit cineva pentru „opera... useit
Horoscopul zilei de 23 noiembrie 2024. Gemenii primesc vești bune. Află ce se întâmplă cu zodia ta Catine
Orașul european care ar putea interzice Airbnb până în 2028 Wall-Street
Horoscop pentru mâine: Previziuni astrologice pentru toate zodiile Kudika
Cât de periculos este mucegaiul din casă în funcție de culoarea lui. Explicațiile unui microbiolog Playtech
A murit unul dintre cei mai apropiați oameni ai lui Nicolae Ceaușescu Redactia.ro
Impact uriaş pentru România după ce va adera şi terestru la Schengen Observator
Pâinea albă vs. pâinea integrală: care sunt diferențele MediCOOL
Beneficiile oțetului de mere. De ce recomandă nutriționiștii să-l incluzi în dieta ta HelloTaste
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie ProSport
Marcel Ciolacu: Biletul meu de avion costă cât jumătate din sticla de VIN Petrus pe care au băut-o Ciucă,... Gandul
Adriana Bahmuțeanu și George Restivan sunt ÎMPREUNĂ! Când a venit el pe furiș, în România: Silviu Prigoană a... CanCan
Cum să devii cea mai bună bunică din lume. Activitățile care te pot apropria de nepoți DeParinti
Beyoncé va susține un spectacol în prima zi de Crăciun. Vedeta va cânta în pauza meciului din NFL dintre... ZUTV
Cum folosesc hackerii scrisorile fizice pentru atacurile cibernetice. Strategia de care trebuie să te protejezi UseIT
Paste cu ciuperci de post. O rețetă simplă și gustoasă Hello Taste