Antena Căutare

Articole despre chef

Chef Florin Dumitrescu, printre stelele gastronomiei mondiale

Chef Florin Dumitrescu, printre stelele gastronomiei mondiale

Când vorbim despre mâncare, unul dintre primele nume care ne vin în minte este chef Florin Dumitrescu. Împreună cu Stefan, discipolul său, chef Florin Dumitrescu a participat la un concurs culinar la Milano

Joi, 02.07.2015, 17:40
Chef Florin Dumitrescu, printre stele gastronomiei mondiale

Chef Florin Dumitrescu, printre stele gastronomiei mondiale

Când vorbim despre mâncare, unul dintre primele nume care ne vin în minte este chef Florin Dumitrescu. Împreună cu Ştefan, discipolul său, chef Florin Dumitrescu a participat la un concurs culinar la Milano.

Joi, 02.07.2015, 16:57
Chef Cătălin Scărlătescu, la vânătoare de farfurii prin Istanbul

Chef Cătălin Scărlătescu, la vânătoare de farfurii prin Istanbul

Pentru chef Cătălin Scărlătescu nu există vacanță fără descoperiri culinare. Recent întors de la Istanbul, acolo unde a mers pentru a se relaxa, cunoscutul bucătar povestește că a decoperit cu bucurie un atelier al unei localnice care face farfurii din ceramică, pe care le pictează tot ea, cu diverse motive tradiționale.

Miercuri, 01.07.2015, 12:05
Chef Cătălin Scărlătescu, la vânătoare de farfurii prin Istanbul

Chef Cătălin Scărlătescu, la vânătoare de farfurii prin Istanbul

Pentru chef Cătălin Scărlătescu nu există vacanță fără descoperiri culinare. Recent întors de la Istanbul, acolo unde a mers pentru a se relaxa, cunoscutul bucătar povestește că a decoperit cu bucurie un atelier al unei localnice care face farfurii din ceramică, pe care le pictează tot ea, cu diverse motive tradiționale.

Miercuri, 01.07.2015, 11:58
Special! Chef Daniel Grosu, rețete pentru leneșii din bucătărie

Special! Chef Daniel Grosu, rețete pentru leneșii din bucătărie

Aveţi invitaţi la cină, dar nu prea aveţi niciun chef de gătit! Cum procedaţi? Aţi putea consulta lista firmelor de catering din zona dumneavoastră şi aţi putea comanda tot ce vă trece prin cap, dar se poate și altfel.

Marti, 30.06.2015, 20:20
Florin Dumitrescu, mentor la competiția internațională San Pellegrino Young Chef Competition 2015

Florin Dumitrescu, mentor la competiția internațională San Pellegrino Young Chef Competition 2015

Pe 26 iunie, chef Florin Dumitrescu se va afla la Milano, acolo unde se va desfășura ultima fază a competiției culinare internaționale San Pellegrino Young Chef Competition 2015.

Miercuri, 24.06.2015, 14:00
Florin Dumitrescu, mentor la competiția internațională San Pellegrino Young Chef Competition 2015

Florin Dumitrescu, mentor la competiția internațională San Pellegrino Young Chef Competition 2015

Pe 26 iunie, chef Florin Dumitrescu se va afla la Milano, acolo unde se va desfășura ultima fază a competiției culinare internaționale San Pellegrino Young Chef Competition 2015.

Miercuri, 24.06.2015, 13:55
Constantin Enceanu este specialist în plăcinte la ”Star Chef”

Constantin Enceanu este specialist în plăcinte la ”Star Chef”

Puțini sunt cei care știu că interpretul de muzică populară Constantin Enceanu prepară o plăcintă care îi poartă numele. Asta pentru că, după cum el însuși glumește, nimeni nu știe să facă o plăcintă mai bună decât plăcinta a la Enceanu.

Joi, 18.06.2015, 11:36
Chef Cătălin Scărlătescu s-a aventurat în adâncurile Mării Negre

Chef Cătălin Scărlătescu s-a aventurat în adâncurile Mării Negre

Pasionat al gătitului de scoici, Cătălin Scărlătescu a vrut să-şi procure ingredientele de la sursă. Cunoscutul bucătar din juriul Hells Kitchen s-a aventurat în adâncurile Mării Negre, în căutare de scoici.

Vineri, 05.06.2015, 07:35
Chef Florin Dumitrescu a fost numit Ambasador SOS Satele Copiilor!

Chef Florin Dumitrescu a fost numit Ambasador SOS Satele Copiilor!

La scurt timp după ce a devenit tată pentru a doua oară, chef Florin Dumitrecu a mai avut parte de încă o bucurie: a fost numit Ambasador Onorific SOS Satele Copiilor, după o perioadă în care s-a apropiat foarte mult de micuții din aceste centre și a și organizat evenimente pentru ei.

Marti, 26.05.2015, 12:19
Chef Florin Dumitrescu a fost numit Ambasador SOS Satele Copiilor!

Chef Florin Dumitrescu a fost numit Ambasador SOS Satele Copiilor!

La scurt timp după ce a devenit tată pentru a doua oară, chef Florin Dumitrecu a mai avut parte de încă o bucurie: a fost numit Ambasador Onorific SOS Satele Copiilor, după o perioadă în care s-a apropiat foarte mult de micuții din aceste centre și a și organizat evenimente pentru ei.

Marti, 26.05.2015, 12:15
Chef Cătălin Scărlătescu organizează Festivalul Scoicilor

Chef Cătălin Scărlătescu organizează Festivalul Scoicilor

După ce anul trecut s-a bucurat de multe aprecieri, chef Cătălin Scărlătescu a decis să ducă mai departe tradiția gătitului de scoici și să organizeze și în această vară Festivalul Scoicilor.

Luni, 25.05.2015, 12:30
Chef Joseph Haddad le-a făcut o surpriză câtorva zeci de bătrâni

Chef Joseph Haddad le-a făcut o surpriză câtorva zeci de bătrâni

A mers cu toata echipă şi a gătit pentru cei care-şi duc bătrâneţea la azil. Bucătarul a vrut astfel să le aducă o alinare celor uitaţi de rude sau aflaţi în suferinţă. Şi-a adus aminte şi de părinţii săi care locuiesc la mii de...

Duminica, 17.05.2015, 19:30
Michael Pascale de la Hell's Kitchen și-a tatuat brațul. Descoperă ce personaj din desene animate are acum pe mână!

Michael Pascale de la Hell's Kitchen și-a tatuat brațul. Descoperă ce personaj din desene animate are acum pe mână!

Imediat după încheierea filmărilor pentru ”Hell’s Kitchen – Iadul bucătarilor”, show pe care l-a și câștigat, chef Michael Pascale și-a făcut un cadou inedit: acesta și-a tatuat pe braț bucătar, inspirit de un personaj de desene animate din producția ”Ratatouille”.

Marti, 12.05.2015, 12:29
Chef Michael Pascale a îmblânzit Iadul Bucătarilor

Chef Michael Pascale a îmblânzit Iadul Bucătarilor

Douăzeci de bucătari au trecut prin înfern, însă doar unul a ieşit învingător. Chef Michael Pascale a deschis uşa către marele premiu, la ieşirea din Iadul Bucătarilor. Şi-a întrecut colegii, iar din cei mai buni a format o echipă...

Joi, 07.05.2015, 07:39
Două uși, o singură ieșire din IAD! Concurentul care câștigă competiția este...!

Două uși, o singură ieșire din IAD! Concurentul care câștigă competiția este...!

Încă de la începutul sezonului doi, competiția bucătarilor se anunța una extrem de tăioasă, fiecare concurent fiind conștient că a ajuns în iad. Dintre toți cei care au călcat pragul bucătăriei Hell's Kitchen, Maria și Michael au demonstrat că sunt cei mai buni dintre cei buni.

Luni, 04.05.2015, 23:02
Problemele nu i-au ocolit nici în FINALĂ! Cei doi finaliști trebuie să schimbe meniul în timpul service-ului!

Problemele nu i-au ocolit nici în FINALĂ! Cei doi finaliști trebuie să schimbe meniul în timpul service-ului!

Maria și Michael au de înfruntat cea mai grea seară din viața lor de bucătari. Tensiunea este la cote maxime, fiecare încercând să scoată farfuriile perfecte, pe gustul invitaților.

Luni, 04.05.2015, 22:19
S-a dat START emoțiilor! Ultimul service din FINALĂ aduce presiunea pe umerii celor două echipe! Iată ce TACTICĂ folosesc finaliștii!

S-a dat START emoțiilor! Ultimul service din FINALĂ aduce presiunea pe umerii celor două echipe! Iată ce TACTICĂ folosesc finaliștii!

Cu meniurile învățate și extrem de motivați, foștii concurenți și finaliștii se îndreaptă spre bucătăria Hell's Kitchen pentru a realiza mezamplasul.

Luni, 04.05.2015, 22:02
Au crezut că sunt ornamente, dar apoi au avut un ȘOC! „Dumnezeule, cum arată! Sunt de-a dreptul MAGICE!”

Au crezut că sunt ornamente, dar apoi au avut un ȘOC! „Dumnezeule, cum arată! Sunt de-a dreptul MAGICE!”

Stephen McCarty este un chef raw vegan din Statele Unite care a reușit să uimească întreaga lume cu preparatele sale de-a dreptul hipnotice.

Vineri, 01.05.2015, 13:30
Michael si Maria se luptă pentru marele premiu  la ”Hell’s Kitchen – Iadul bucătarilor”!

Michael si Maria se luptă pentru marele premiu la ”Hell’s Kitchen – Iadul bucătarilor”!

Marți seară jurații ”Hell’s Kitchen – Iadul bucătarilor” i-au ales pe cei doi finaliști ai sezonului care se vor întrece în marea finală difuzată de Antena 1 luni, 4 mai, de la 20.30. Michael și Maria sunt cei doi bucătarii care au șansa să câștige concursul.

Miercuri, 29.04.2015, 13:45
Ultima probă decide cine câștigă avantajul pentru FINALĂ!

Ultima probă decide cine câștigă avantajul pentru FINALĂ!

Proba începe, iar cei doi încep imediat să gătească, mai ales că victoria este din ce în ce mai aproape.

Marti, 28.04.2015, 14:05
MOMENTUL mult așteptat! După o probă dificilă chefii decid cine pleacă din concurs! Ei sunt cei doi FINALIȘTI!

MOMENTUL mult așteptat! După o probă dificilă chefii decid cine pleacă din concurs! Ei sunt cei doi FINALIȘTI!

Ajunși în bucătărie, concurenții își dau seama că nu s-au descurcat tocmai bine la cumpărături.

Marti, 28.04.2015, 13:24
Ciprian și Maria se luptă la cuțite pentru un loc în FINALĂ, în timp ce Michael se răsfață!

Ciprian și Maria se luptă la cuțite pentru un loc în FINALĂ, în timp ce Michael se răsfață!

Cei trei concurenți încep să resimtă tot mai mult presiunea finalei de la „Hell`s Kitchen-Iadul bucătarilor”.

Marti, 28.04.2015, 13:12
Maria și Ciprian se luptă la ”Hell’s Kitchen – Iadul bucătarilor” pentru un loc în finală!

Maria și Ciprian se luptă la ”Hell’s Kitchen – Iadul bucătarilor” pentru un loc în finală!

O seară cu mulți profesioniști din domeniu, farfurii spectaculoase, gusturi alese, dar și emoție și neprevăzut luni la ”Hell’s Kitchen – Iadul bucătarilor”.

Marti, 28.04.2015, 11:57
Au început să tremure când au văzut cine intră în bucătărie! Concurenții primesc o nouă provocare!

Au început să tremure când au văzut cine intră în bucătărie! Concurenții primesc o nouă provocare!

Seara continuă cu multe emoții. De data aceasta, noua provocare are o miză foarte mare.

Luni, 27.04.2015, 14:12
ELIMINARE surpriză! Un nou concurent părăsește competiția! Au mai rămas TREI!

ELIMINARE surpriză! Un nou concurent părăsește competiția! Au mai rămas TREI!

Inevitabil, service-ul se termină și vine momentul jurizării. În fața celor trei chefi furioși, victoria pare tot mai departe.

Luni, 27.04.2015, 13:35
DEZASTRU în bucătărie! Concurenții nu reușesc să facă față presiunii, iar service-ul nu se termină cu bine!

DEZASTRU în bucătărie! Concurenții nu reușesc să facă față presiunii, iar service-ul nu se termină cu bine!

Service-ul continuă cu multă agitație în bucătăria de la „Hell`s Kitchen-Iadul bucătarilor”.

Luni, 27.04.2015, 13:19
„Acum este șansa voastră!” Concurenții trebuie să demonstreze că au tot ce le trebuie pentru a deveni chefi!

„Acum este șansa voastră!” Concurenții trebuie să demonstreze că au tot ce le trebuie pentru a deveni chefi!

Seara începe în mare forță în bucătăria de la „Hell`s Kitchen-Iadul bucătarilor”. Cei trei chefi pun la cale o nouă provocare.

Luni, 27.04.2015, 13:06
Chefii au decis! Karaoke în stil mare! Distracția atinge cote maxime, iar concurenții se întrec la cântat!

Chefii au decis! Karaoke în stil mare! Distracția atinge cote maxime, iar concurenții se întrec la cântat!

După o probă plină de emoții,concurenții merg împreună într-un local pentru a se distra.

Marti, 21.04.2015, 14:09
Micii bucătari dau lecții celor mari! Uite cine câștigă proba de data aceasta!

Micii bucătari dau lecții celor mari! Uite cine câștigă proba de data aceasta!

Timpul dedicat realizării preparatelor se scurge rapid și, inevitabil, vine momentul jurizării.

Marti, 21.04.2015, 14:03
„Te iubim mult!” Moment emoționant pentru concurenți! Toți au izbucnit în lacrimi!

„Te iubim mult!” Moment emoționant pentru concurenți! Toți au izbucnit în lacrimi!

Concurenții au avut parte de un moment extrem de emoționant la „Hell`s Kitchen-Iadul bucătarilor”.

Marti, 21.04.2015, 13:45
Maria Crap, Mălina Huszar, Michael Pascale, Ciprian Feghiuș și Florin Ardelean  au primit jachete negre la ”Hell’s Kitchen – Iadul bucătarilor”

Maria Crap, Mălina Huszar, Michael Pascale, Ciprian Feghiuș și Florin Ardelean au primit jachete negre la ”Hell’s Kitchen – Iadul bucătarilor”

Jurații de la ”Hell’s Kitchen – Iadul bucătarilor” i-au ales luni seară pe cei mai buni cinci dintre concurenții din acest sezon. Așa se face că Maria Crap, Mălina Huszar, Michael Pascale, Ciprian Feghiuș și Florin Ardelean au trăit emoții de nedescris în clipa în care au primit, cu lacrimi în ochi și o avalanșă de trăiri intense, tunicile negre la care visaseră atât de mult până acum.

Marti, 21.04.2015, 11:48
„Eu nu merg bine pe picioarele mele și m-au pus pe arcuri”! Râzi cu lacrimi dacă vezi ce au făcut concurenții!

„Eu nu merg bine pe picioarele mele și m-au pus pe arcuri”! Râzi cu lacrimi dacă vezi ce au făcut concurenții!

În timp ce câștigătorii se bucură de preparate cu specific tailandez alături de chef Cătălin Scărlătescu, ceilalți se duc cu Virgil la Kangoo Jumps.

Luni, 20.04.2015, 13:17
Jurizarea se termină cu o răsplată pe măsură: răsfăț tailandez și Kangoo Jumps! Uite cine câștigă de data aceasta!

Jurizarea se termină cu o răsplată pe măsură: răsfăț tailandez și Kangoo Jumps! Uite cine câștigă de data aceasta!

Așa cum era de așteptat, iată că vine și cel mai tensionat moment. Cei trei chefi degustă preparatele concurenților.

Luni, 20.04.2015, 13:15
Florin Dumitrescu este din nou tătic!

Florin Dumitrescu este din nou tătic!

În această dimineață chef Florin Dumitrescu a devenit tată pentru a doua oară. Mia, fetița sa și a Cristinei, a venit pe lume la o maternitate din București și nu le-a dat deloc bătăi de cap părinților.

Joi, 16.04.2015, 12:24
Florin Dumitrescu este din nou tătic!

Florin Dumitrescu este din nou tătic!

În această dimineață chef Florin Dumitrescu a devenit tată pentru a doua oară. Mia, fetița sa și a Cristinei, a venit pe lume la o maternitate din București și nu le-a dat deloc bătăi de cap părinților.

Joi, 16.04.2015, 12:21
Circul a ajuns la dormitoare! Tudor este pe cale să fie scos cu bodyguarzii din casă!

Circul a ajuns la dormitoare! Tudor este pe cale să fie scos cu bodyguarzii din casă!

După ce a fost scos din bucătărie de Chef Scărlătescu pentru că nu reușească să scoată preparatele pentru service, Tudor și-a dat seama că își dorește să iasă din competiție.

Miercuri, 15.04.2015, 21:09
Circul a ajuns la dormitoare! Tudor este pe cale să fie scos cu bodyguarzii din casă!

Circul a ajuns la dormitoare! Tudor este pe cale să fie scos cu bodyguarzii din casă!

După ce a fost scos din bucătărie de Chef Scărlătescu pentru că nu reușească să scoată preparatele pentru service, Tudor și-a dat seama că își dorește să iasă din competiție

Miercuri, 15.04.2015, 13:30
Iana a părăsit “Hell’s Kitchen – Iadul bucătarilor”

Iana a părăsit “Hell’s Kitchen – Iadul bucătarilor”

Cursa pentru marele premiu în valoare de 50.000 de euro de la “Hell’s Kitchen – Iadul bucătarilor” s-a încheiat marți seară pentru Iana. După un service greu, în care s-a pierdut și mai mult și i-a încurcat pe ceilalți, basarabeanca a predat chefilor tunica și a recunoacut ea însăși că merită să fie eliminată pentru că mai mult de atât nu poate.

Miercuri, 15.04.2015, 12:18
"Aşa arată un câştigător"! Profilul câştigătorului se conturează înainte de începerea unui nou service!

"Aşa arată un câştigător"! Profilul câştigătorului se conturează înainte de începerea unui nou service!

Seara începe în forţă. Astfel, cei trei chefi prezintă trăsăturile şi calităţile pe care trebuie să le aibă câştigătorul acestui concurs.

Marti, 14.04.2015, 19:20
Chef Cătălin Scărlătescu dezvăluie rețeta de DROB a bunicii

Chef Cătălin Scărlătescu dezvăluie rețeta de DROB a bunicii

”In Joia Mare, bunica obisnuia sa vopseasca ouale. Nu stiu cand avea timp pentru toate treburile gospodaresti, dar mereu masa ei era incarcata de bunatati. Tot in perioada asta, ne rasfata si cu celebra prajitura cu bulion, facuta din ingrediente atat de simple, dar cu un gust absolut fabulos. De la bunica am mostenit multe retete de suflet, ea era cea care nu stia cu ce bunatati sa ma mai incante.

Joi, 09.04.2015, 16:34
Copiii decid cine câștigă proba! Uite cine merge la bowling și cine rămâne la făcut pregătiri pentru petrecere!

Copiii decid cine câștigă proba! Uite cine merge la bowling și cine rămâne la făcut pregătiri pentru petrecere!

Cele 90 de minute se scurg repede, așa că cele două echipe ajung din nou în fața celor trei chefi, pentru jurizare.

Luni, 06.04.2015, 14:14
Chefii anunță o petrecere pentru copii! Dar bucătarilor nu prea le arde de joacă!

Chefii anunță o petrecere pentru copii! Dar bucătarilor nu prea le arde de joacă!

Concurenții sunt puși în fața unei noi provocări. De data aceasta, cei trei chefi anunță că bucătarii vor găti pentru niște copii care nu și-au sărbătorit mereu ziua de naștere, fiindcă nu au putut.

Luni, 06.04.2015, 13:47
Chef Cătălin Scărlătescu, în conflict cu băieții la ”Hell’s Kitchen – Iadul bucătarilor”

Chef Cătălin Scărlătescu, în conflict cu băieții la ”Hell’s Kitchen – Iadul bucătarilor”

Service-ul de luni seară de la ”Hell’s Kitchen – Iadul bucătarilor” îl aduce pe chef Cătălin Scărlătescu față în față cu probleme cauzate de băieți.

Luni, 06.04.2015, 13:38
Rebeca, apariție haioasă la “Hell’s Kitchen – Iadul bucătarilor”

Rebeca, apariție haioasă la “Hell’s Kitchen – Iadul bucătarilor”

Mereu în centrul atenției și al celor mai aprinse discuții, Rebeca este și în ediția ”Hell’s Kitchen – Iadul bucătarilor” de luni, 6 aprilie, subiectul unei apariții haioase.

Luni, 06.04.2015, 13:37
Concurenții ”Hell’s Kitchen – Iadul bucătarilor”, la mâna copiilor

Concurenții ”Hell’s Kitchen – Iadul bucătarilor”, la mâna copiilor

Ediția de luni, 6 aprilie, de la 20.30, aduce la ”Hell’s Kitchen – Iadul bucătarilor” o jurizare neașteptată. Concurenții și farfuriile lor vor fi atent studiate de doi jurați foarte… sinceri: două fetițe se vor alătura celor trei chefi și vor gusta din preparatele gătite special pentru a fi pe placul celor mici.

Luni, 06.04.2015, 13:36
Concurenții ”Hell’s Kitchen – Iadul bucătarilor”, la mâna copiilor

Concurenții ”Hell’s Kitchen – Iadul bucătarilor”, la mâna copiilor

Ediția de luni, 6 aprilie, de la 20.30, aduce la ”Hell’s Kitchen – Iadul bucătarilor” o jurizare neașteptată. Concurenții și farfuriile lor vor fi atent studiate de doi jurați foarte… sinceri: două fetițe se vor alătura celor trei chefi și vor gusta din preparatele gătite special pentru a fi pe placul celor mici.

Duminica, 05.04.2015, 12:15
Concurenții ”Hell’s Kitchen – Iadul bucătarilor”, la mâna copiilor

Concurenții ”Hell’s Kitchen – Iadul bucătarilor”, la mâna copiilor

Ediția de luni, 6 aprilie, de la 20.30, aduce la ”Hell’s Kitchen – Iadul bucătarilor” o jurizare neașteptată. Concurenții și farfuriile lor vor fi atent studiate de doi jurați foarte… sinceri: două fetițe se vor alătura celor trei chefi și vor gusta din preparatele gătite special pentru a fi pe placul celor mici.

Duminica, 05.04.2015, 12:02
Ce farse a făcut sau i s-au făcut lui Chef Florin Dumitrescu de 1 Aprilie?

Ce farse a făcut sau i s-au făcut lui Chef Florin Dumitrescu de 1 Aprilie?

Cum astăzi este Ziua Păcălelilor, nu ne-am putut abține să nu îl rugăm să povestească experiențele sale cu farsele de 1 Aprilie

Miercuri, 01.04.2015, 12:38
De la jurizare direct la lecții de dans popular. Băieții fac cunoștință cu Nea Mărin iar fetele prepară gustări!

De la jurizare direct la lecții de dans popular. Băieții fac cunoștință cu Nea Mărin iar fetele prepară gustări!

Proba cu tema "standarde înalte" a fost pierdută în mod rușinos de fete, motiv pentru care cei trei Chefi pedepsesc echipa roșie, trimițând-o în bucătărie la treabă.

Marti, 31.03.2015, 22:33
x