Căutare
User
Articole despre chef
Ou poșat în ierburi cu dovlecei grill, sparanghel sotat, telemea de capră și sos BBQ auriu
Ingrediente 2 ouă 1 ardei roșu tăiat cubulețe fine 1 ramură cimbrișor verde tocată mărunt 10 g chives tocat mărunt 1 ramură tarhon verde tocat mărunt 1 lingură ulei de măsline un praf de sare un praf de piper alb Consumabile:...
Joi, 25.09.2014, 14:19
Chef Florin Dumitrescu ne învață să gătim paste carbonara
Ingrediente piper proaspăt măcinat 25 g parmezan ras 1 ou 50 g bacon 100 g spaghete Mod de preparare Într-o tigaie se prăjește baconul tăiat cuburi.Se adaugă apoi câte un polonic de apă din oala în care...
Joi, 25.09.2014, 14:15
Cătălin Scărlătescu, juratul „Hell’s Kitchen – Iadul Bucătarilor”, îţi prezintă cea mai TARE reţetă a verii
Ingrediente Ulei de măsline extravirgin Usturoi Usturoi verde Ardei iute Scoici (să aibă carapace) Vin alb chardonnay Pătrunjel proaspăt Sare (după gust) Mod de preparare Se călește în ulei de măsline usturoiul zdrobit...
Joi, 25.09.2014, 14:07
Chef Florin Dumitrescu, juratul de la Iadul Bucătarilor: "La mine acasă găteşte soacra"
Chef Florin Dumitrescu este un adevărat maestru în bucătărie, și probabil ar putea găti chiar și cu ochii închiși. atât de bine se pricepe
Joi, 25.09.2014, 11:30
La cafea... cu chef Florin Dumitrescu!
Chef Florin Dumitrescu ne învaţă să preparăm şi să bem corect cafeaua: "Cea mai bună cafea este cea scurtă!".
Marti, 23.09.2014, 11:36
Chef Florin Dumitrescu, despre nunta sa cu Cristina: "Am avut sarmale la nuntă!"
A fost ziua perfectă. O zi pe care au aşteptat-o toată viaţa Chef Florin Dumitrescu şi aleasa lui, frumoasa Cristina.
Luni, 22.09.2014, 19:04
Eşti la început de drum şi vrei să fii chef? Florin Dumitrescu, Sorin Bontea și Cătălin Scărlătescu îţi oferă cele mai tari ponturi!
Cel mai aşteptat show culinar al momentului, ”Hell’s Kitchen – Iadul Bucătarilor“, va debuta în această seară, la ora 20.30, numai la Antena 1, însă înainte de MAREA PREMIERĂ, cei trei chefi au făcut un mic popas la "Neatza".
Luni, 22.09.2014, 10:58
PREMIERĂ! Iadul Bucătarilor - astăzi, la 20:30, pe Antena 1
Astăzi, la Antena 1 se deschid porțile unui show culinar fără precedent! “Hell’s Kitchen – Iadul Bucătarilor” debutează la ora 20.30.
Luni, 22.09.2014, 10:11
Pariu că nu știi să gătești așa ceva? Uite care sunt cele mai ciudate mâncăruri din lume
De foame sau de plictiseală, oamenii invetează reţete. Uneori ajung să mănânce unele dintre cele mai bizare feluri de mâncare din câte există.
Sambata, 20.09.2014, 17:06
Oare cum arată o farfurie cu 10 tone de humus? UIte care sunt recordurile culinare ce au șocat lumea
Cine vrea să iasă în evidenţă, stabileşte un record. Şi, pentru ca acesta să intre în istorie mai repede, este bine să fie şi gustos.
Sambata, 20.09.2014, 16:26
Ai mâncat vreodată Ratatouille? Uite cum se prepară
Ratatouille este o tocană de legume tradiţională, din regiunea Provence a Franţei. Numele complet al felului de mâncare este ratatouille niçoise.
Sambata, 20.09.2014, 16:08
Află care sunt primele amintiri din copilărie ale lui Florin Dumitrescu
“Hell’s Kitchen – Iadul Bucătarilor” debutează luni, 22 septembrie, de la ora 20:30 la Antena 1.
Sambata, 20.09.2014, 15:27
Serios! Aceasta este mâncarea preferată a lui Chef Sorin Bontea
“Hell’s Kitchen – Iadul Bucătarilor” debutează luni, 22 septembrie, de la ora 20:30 la Antena 1.
Sambata, 20.09.2014, 15:22
Află care sunt primele amintiri din copilărie ale lui Florin Dumintrescu
“Hell’s Kitchen – Iadul Bucătarilor” debutează luni, 22 septembrie, de la ora 20:30 la Antena 1.
Sambata, 20.09.2014, 15:20
Serios! Aceasta este mâncarea preferată a lui Chef Sorin Bontea
“Hell’s Kitchen – Iadul Bucătarilor” debutează luni, 22 septembrie, de la ora 20:30 la Antena 1. Chef Sorin Bontea are gusturi alese. Dar, oricât de sătul ar fi, el nu va refuza niciodată o porţie de Beef steak Tartare!
Sambata, 20.09.2014, 14:34
Ce este Ghidul Michelin şi când a apărut
Ghidul Michelin este un almanah publicat anual de compania producătoare de anvelope Michelin. Ghidul Roșu Michelin este el mai vechi și mai bune cunoscut ghid al hotelurilor și restaurantelor din Europa.
Sambata, 20.09.2014, 14:07
Toți bucătarii vorbesc despre el! Tu știi ce este Ghidul Michelin şi când a apărut?
Ghidul Michelin este un almanah publicat anual de compania producătoare de anvelope Michelin.
Sambata, 20.09.2014, 14:01
N-o să crezi! Ce a gătit prima oară Chef Sorin Bontea
“Hell’s Kitchen – Iadul Bucătarilor” debutează luni, 22 septembrie, de la ora 20:30 la Antena 1.
Vineri, 19.09.2014, 13:01Nu te așteptai la asta! Uite ce slăbiciuni are Chef Scărlătescu în bucătărie
“Hell’s Kitchen – Iadul Bucătarilor” debutează luni, 22 septembrie, de la ora 20:30 la Antena 1.
Vineri, 19.09.2014, 12:50
Ce avem la desert? Mini ananas
În Japonia s-a inventat mini ananasul.
Joi, 18.09.2014, 14:08
Ucigașul din bucătărie! Cât de periculoase sunt tigăile de teflon
Toată lumea are în bucătărie cel puțin o tigaie de teflon. Când se încălzește la temperatură mare, teflonul eliberează un fum letal atât pentru oameni cât și pentru animale.
Joi, 18.09.2014, 13:24
Minunat! Mașinăria care separă albușurile de galbenușuri
Nu ar fi minunat să existe o mașinărie care să poată separa albușurile de gălbenușuri?
Joi, 18.09.2014, 12:03
Truc! Mimi Nicolae ne învață cum se face cea mai bună maioneză
Pentru a face cea mai cremoasă maioneză și fără a risca ca aceasta să se taie, Mimi Nicolae, unul dintre cei doi sous-chefi ai emisiunii Iadul bucătarilor are un truc ce te scoate întotdeauna din bucluc.
Joi, 18.09.2014, 11:46
Mimi Nicolae: Musaka cu vinete si iaurt
Mimi Nicolae, unul dintre cei doi Sous-Chefi ai emisiunii Iadul bucătarilor, a cărei premieră va avea loc pe 22 septembrie la ora 20.30, ne prezintă o rețetă clasică reinterpretată.
Joi, 18.09.2014, 11:28
Ai găti după o carte de bucate Hip Hop?
Cei mai mari cântăreți de Hip Hop au fost trecuți într-o carte de bucate, ca nume ale unor feluri de mâncare delicioase.
Miercuri, 17.09.2014, 15:27
Rață Ludacrispy, Supă Public Enemiso sau Biban Run DM. Gătește după o carte de bucate Hip Hop!
Cei mai mari cântăreți de Hip Hop au fost trecuți într-o carte de bucate, ca nume ale unor feluri de mâncare delicioase.
Miercuri, 17.09.2014, 15:23
Sous-Chef Mimi Nicolae ne recomandă: Mămăligă coaptă cu ciuperci
“Hell’s Kitchen – Iadul Bucătarilor” debutează cu o porție dublă de aventură culinară, pe 22 septembrie, de la ora 20.30.
Miercuri, 17.09.2014, 12:12
Mimi Nicolae știe să prepare pere în foietaj
“Hell’s Kitchen – Iadul Bucătarilor” debutează cu o porție dublă de aventură culinară, pe 22 septembrie, de la ora 20.30.
Miercuri, 17.09.2014, 12:00
Chef Hadad face o magie: lup de mare
Chef Joseph Hadad nu încetează să uimească prin talent şi să răsfeţe papilele gustative ale gurmanzilor.
Marti, 16.09.2014, 20:05
Îți plac micii? Iată cum o greșeală culinară s-a transformat într-un preparat delicios
Știai că micii s-au inventat cu peste 100 de ani în urmă? Cârciumarul Iordache din Centrul Vechi știa să prepare cei mai buni cârnați.
Marti, 16.09.2014, 17:00
Nici nu îți imaginezi care este jocul preferat a lui chef Florin Dumitrescu! Credeai vreodată că face așa ceva?
“Hell’s Kitchen – Iadul Bucătarilor” debutează cu o porție dublă de aventură culinară, pe 22 septembrie, de la ora 20.30.
Marti, 16.09.2014, 13:35
Dacă nu s-ar fi apucat de gătit, Chef Bontea ar fi putut fi înotător sau halterofil
“Hell’s Kitchen – Iadul Bucătarilor” debutează luni, pe 22 septembrie, de la ora 20.30.
Marti, 16.09.2014, 13:26
Cum a învățat să gătească un fost spadasin, absolvent de ASE, cu masterat la Bruxelles
Alex Petricean așteaptă cu nerăbadare debutul emisiunii Hell's Kitchen, pe 22 septembrie, de la 20:30 la Antena 1.
Luni, 15.09.2014, 17:44
Îți place sushi? Iată istoria acestui fel de mâncare
Sushi este un fel de mâncare specific bucătăriei japoneze. Orezul este ingredientul de bază, iar pe lângă acesta se pun ingrediente mai mult în stare crudă – de obicei legume și pește.
Luni, 15.09.2014, 17:29
Ou poșat în ierburi cu dovlecei grill, sparanghel sotat, telemea de capră și sos BBQ auriu
• Oul poșat în ierburi 2 ouă 1 ardei roșu tăiat cubulețe fine 1 ramură cimbrișor verde tocată mărunt 10 g chives tocat mărunt 1 ramură tarhon verde tocat mărunt 1 lingură ulei de măsline un praf de sare...
Luni, 15.09.2014, 13:28“Hell’s Kitchen – Iadul Bucătarilor” are un “maestru de ceremonii” cu tradiție
Din 22 septembrie, de la ora 20.30, show-ul “Hell’s Kitchen – Iadul Bucătarilor” își deschide porțile pentru cea mai aprigă luptă culinară.
Luni, 15.09.2014, 11:26
Nu ai să crezi cine a fost campion la sah dintre cei trei chefi de la “Hell’s Kitchen – Iadul Bucătarilor”
“Hell’s Kitchen – Iadul Bucătarilor” debutează cu o porție dublă de aventură culinară, pe 22 septembrie, de la ora 20.30.
Luni, 15.09.2014, 11:06
Florin Dumitrescu: ”Viața mea se învârte în jurul mâncării”
Pentru Florin Dumitrescu bucătăria nu este numai o ocupație, ci un stil de viață. Juratul de la ”Hell's Kitchen - Iadul Bucătarilor” consideră că mâncarea leagă oamenii.
Luni, 15.09.2014, 10:38
Florin Dumitrescu, despre cel mai greu moment din cariera sa: ”Îmi doream să învăț. A fost foarte greu!”
A început să gătească înainte de a împlini majoratul. La doar 18 ani, și-a luat viața în propriile mâini visând la o carieră de succes în domeniul bucătăriei.
Luni, 15.09.2014, 09:56
Florin Dumitrescu: ”Viața mea se învârte în jurul mâncării”
Pentru Florin Dumitrescu bucătăria nu este numai o ocupație, ci un stil de viață. Juratul de la ”Hell's Kitchen - Iadul Bucătarilor” consideră că mâncarea leagă oamenii.
Luni, 15.09.2014, 09:50
Chef Scarlatescu şi-a luat stradă! Juratul se laudă cu noua achiziție! Începând cu 22 septembrie îl puteți urmări în postura de jurat
Juratul este mândrul posesor al unei străzi întregi. Cum este posibil aşa ceva?
Duminica, 14.09.2014, 19:06
Mâncăruri de lux! Alimente ce conțin aur
În lume există tot felul de alimente ciudate. Unele dintre acestea sunt considerate lucruri de lux deoarece conțin aur adevărat.
Vineri, 12.09.2014, 17:05
Pe bune? Scoicile au fost pe vremuri mâncare de fast food
O vedere poștală din New York datată undeva între 1700-1800, ne dezvăluie ceva greu de crezut.
Vineri, 12.09.2014, 16:09
Nu ai cu cine să iei masa? Nici o problemă...S-a deschis restaurantul pentru o singură persoană
Primul restaurant pentru o singură persoană s-a deschis la Amsterdam.
Vineri, 12.09.2014, 16:00
Casa Capșa! Istoria zbuciumată a unei afaceri de succes
Situată pe Calea Victoriei la numărul 36, Casa Capșa este restaurant, hotel de cinci stele, cofetărie și cafenea.
Joi, 11.09.2014, 16:18
Gordon Ramsay - omul! Ce se ascunde în spatele unui chef exigent?
La prima vedere emană un aer de superioritate și multă exigență, însă Gordon nu este nici pe departe așa cum pare la televizor.
Joi, 11.09.2014, 15:21
Hamburgerul negru! Ai mânca așa ceva?
Japonezii se numără printre cei mai inventivi în domeniul gastronomiei. Ei născocesc tot felul de mâncăruri stranii și feluri exotice.
Joi, 11.09.2014, 14:08
Florin Dumitrescu ne recomandă: Paste carbonara
O rețetă delicioase de paste, fără smântână.
Joi, 11.09.2014, 12:44
Petre Roman a chefuit ca în tinereţe
Dacă va vedea imaginile astea, Silvia Chifiriuc va înnebuni de nervi. Chiar dacă nu mai e la prima tinereţe, Petre Roman se ţine bine în continuare. Politicianul şi-a lăsat soţia acasă singură şi a făcut un chef de pomină cu băieţii....
Marti, 09.09.2014, 13:04
Din această toamnă, în fiecare luni și marți, începe la Antena 1 “Hell’s Kitchen – Iadul Bucătarilor”
Au în comun nu numai dragostea pentru bucătărie și meseria de chef, ci, mai nou, și pasiunea pentru motoare. Din prima clipă când au aflat că pentru filmările unui promo vor urca pe motoare, cei trei jurați ai show-ului “Hell’s Kitchen – Iadul Bucătarilor” s-au arătat mai mult decât nerăbdători să ajungă în ipostaza de bikeri.
Duminica, 31.08.2014, 09:59