Articole despre chef

Octavia Geamănu a luat lecţii de gătit de la chef Hadad!

Colega noastră, Octavia Geamănu, vă prezintă în fiecare seară, în cadrul jurnalelor Observatorului Special, evenimente mai puţin obişnuite. Mai nou, vă va uimi şi cu mâncăruri la fel de interesante. Ea a acceptat provocarea lui chef Joseph Hadad de a aduce meniuri din restaurant, în propria bucătărie.

Octavia Geamănu, lecţii de gătit cu Chef Hadad

Colega noastră, Octavia Geamănu, vă prezintă în fiecare seară în cadrul jurnalelor Observatorului Special, evenimente mai puţin obişnuite. Mai nou, vă va uimi şi cu mâncăruri la fel de interesante.

Piept de raţă caramelizat, reţetă lui chef Joseph Hadad pentru Ziua Îndrăgostiţilor

Chef Joseph Hadad a gătit o reţetă speciala pentru Ziua Îndrăgostiţilor - Piept de raţă caramelizat!

Delia, chef de zile mari la ziua ei de naştere

Dacă ar fi să ne exprimăm în termeni mai.populari, putem spune: ce paranghelie a mai fost! De ziua ei de naştere, Delia a dat o petrecere de pomină. Distracţia a fost garantată.

Ca la Top Chef: Cum se fabrică Stridiile (VIDEO)

Un clip de cinci minute în care se prezintă modul în care se fabrică stridiile. Și e un proces tehnologic interesant. Chiar merită!

Chef Nicolai Tand o învaţă pe câştigătoarea Miss Universe România să facă salată

Chef Nicolai Tand o învaţă pe Roxana, câştigătoarea Miss Universe România, să prepare o salată deosebită.

Chef Tudor Constantinescu, lecţie de preparat souffle

Preparatul gătit de chef Tudor Constantinescu a stârnit admiraţia celor prezenţi în platoul "Top Chef".

Chef Tudor Constantinescu găteşte alături de concurenţi

Chef Tudor Constantinescu se hotărăşte să gătească alături de concurenţi "Top Chef".

Finalistele Miss Universe România gătesc la Top Chef

Competiţia Top Chef se apropie de final, motiv pentru care provocările pe care concurenţii trebuie să le depăşească sunt din ce în ce mai dificile. Astfel că, luni, de la ora 20:30, la Antena 1, finalistele concursului Miss Universe România vor face echipă cu bucătarii rămaşi în cursa pentru premiul de 30 000 de euro.

Nicolai Tand şi Joseph Hadad au venit cu copiii lor la „Top Chef”

Competiţia „Top Chef” se apropie cu paşi repezi de final, motiv pentru care cei trei juraţi, Joseph Hadad, Nicolai Tand şi Tudor Constantinescu, le pregătesc celor şase concurenţi rămaşi în competiţie probe tot mai dificile. Una dintre provocările ediţiei de luni, de la ora 20:30, la Antena 1, a fost să gătească meniul petrecerii surpriză pusă la cale de echipa „Top Chef” pentru Cleopatra Stratan. Printre cei 30 de invitaţi s-au numărat şi fiica lui Chef Nicolai, Ilona, şi a lui Chef Hadad, Lipaz.

Chef Istvan Veres a gătit Cannelloni de ananas cu maioneză

Chef Mirela Ivașcu a gătit tartar de castravete cu peperoncino

Chef Alexandru Iacob a gătit anghinare reinterpretată cu spumă

Chef Mihai Irimia a gătit duo de saint jacques cu somon afumat

Chef Daniel Grosu a gătit salata "Ms. Smith"

Alexandra Leon în lacrimi din pricina stresului din competiție

Concurenta, care s-a dovedit cea mai sensibilă din cadrul competiției, a cedat și la ediția aceasta, îzbucnind în lacrimi din pricina tensiunii adunate

Sarmale ca în Maramureş, cu chef Nicolai Nicolai Tand

Ce iese dacă iei un bucătar renumit, o listă lungă de tradiţii şi ceva carne de porc bine preparată? Răspunsul e simplu: o masă de Crăciun sa o tii minte tot anul. Ne-a dovedit-o chef Nicolai, care anul acesta a mers acasă, în Maramureş.

Masa de Crăciun a la chef Nicolai Tand

Un pic mai sus pe hartă, minunatul nostru Maramureş ne încântă şi iarna asta cu tot ce are. E zăpadă ca în poveşti, dar ce ne interesează pe noi, însă, e mâncarea nemaipomenită de acolo.

Florentina este intimidată de prezenţa lui chef Joseph Hadad

Florentina este intimidată când chef Joseph Hadad este prin preajma ei.

Alexandra, felicitată de ziua ei de către chef Nicolai Tand

Alexandra este felicitată cu ocazia zilei de naştere de către chef Nicolai Tand.

"Picnicul perfect" este motto-ul concurenților rămași în competiție

Prima probă a ediției cu numărul opt stă sub semnul perfecțiunii, după cum remarcă Alina Pușcaș la începutul competiției

Din artişti în bucătari chef! Cinci vedete au gătit la o gală culinară

Ce au în comun muzica, sportul şi afacerile cu bucătăria? Răspunsul e simplu. Pasiunea. Au demnostrat-o cinci vedete care au gătit aseară la o gală culinară organizată de un hotel din Capitală. Ovidiu Lipan Ţăndărică, Miţă de la Bere Gratis şi gimnasta Monica Roşu au dovedit că, pentru a face o mâncare delicioasă nu îţi trebuie neapărat cursuri, ci un strop de dragoste

Preparat rafinat de Crăciun

Caise, smochine, prune şi curmale! Carne de miel, multă ceapă şi mirodenii de tot felul. Nu mai înţelegeţi nimic, nu? Ce-au fructele în comun cu mielul? Nici eu nu mi-am dat seama, până când nu am aflat că respectiva combinaţie îi...

Nicolae Guţă, chef pe cinste de ziua lui

Nicolae Guţă a împlinit ieri 46 ani. Regele manelelor a dat un chef pe cinste. Iar Beyonce de Romania, aleasa inima lui a fost prima care i-a urat la mulţi ani.

Răzvan Cruceanu, eliminat de la Top Chef

În urma probei de la DUEL, Răzvan Cruceanu a părăsit competiţia Top Chef

Alexandru Iacob "Bucătăria pentru mine e ca o femeie"

Concurentul Top Chef apreciază foarte mult bucătăria și de aceea o compară cu femeia din viața sa

Doi tineri cu chef de glume au recreat o scenă din filmul "Păsările" pe o plajă

Câţiva tineri s-au dus pe plajă să se relaxeze dar s-au trezit protagonişti într-un remake al filmului Păsările. Au avut ghinionul să stea la plajă lângă doi indivizi cu chef de glume

Degustare, partea 1: Chef Hadad, impresionat de preparatul Mirelei

Mirela Ivașcu l-a dat gata pe chef Hadad cu preparatul său la prima probă.

Fetele lui Jamie Oliver au interzis la Facebook sau Instagram!

Celebrul “chef” nu-i permite fiicei sale mai mari sa utilizeze retelele de socializare pentru a o feri de remarcile rautacioase ale celor care stiu ca tatal sau este o vedeta

Ou moale cu trufe si sos de vita demi glace, preparatul pentru cel de-al cincilea duel

Preparatul pentru cel de-al cincilea duel a fost "Ou moale cu trufe si sos de vita demi glace"

Prezentare chef: Oliviu Stefan a ajuns bucatar datorita fratelui sau

Constanteanul Oliviu Stefan spune ca a ajuns bucatar datorita fratelui sau, care lucreaza de mai multi ani in domeniu

Scorpion de mare, preparatul pentru primul duel

Preparatul pe care l-au avut de gatit concurentii de la primul duel a fost "Scorpion de mare"

Daniela, fiica mai mare a lui Chef Hadad, pregateste dulciuri, dupa caietul mamei sale

Anul viitor, Chef Hadad le pregateste un cadou prietenilor sai si telespectatorilor emisiunii, lansand o carte de bucate: „Voi strange acolo vreo 80 de retete, nesofisticate, ca sa poata pregati si oamenii acasa la fel cum face Hadad. Vor fi si retete marocane si romanesti, reinventate”.

Geniile artei culinare: Luke Thomas, cel mai tanar Head Chef din Marea Britanie si Flynn McGarry, americanul de 13 ani care a gatit la Casa Alba

Luke Thomas nu este major de mult timp, iar Flynn McGarry nu a terminat inca scoala generala. Dar asta nu are nimic de-a face cu experienta si talentul lor in bucatarie. Cei doi sunt considerati “wunderkinder” in lumea culinara

Top 50 cele mai faimoase restaurante din lume

Realizata de revista Restaurant, lista celor mai bune 50 restaurante din lume este un sondaj anual a opiniilor si experientelor a peste 900 de experti in industria internationala a localurilor de profil. Dar ce insemna “cel mai bun” in opinia acestor gurmanzi?

Andreea Marin, in vizita la Top Chef!

In ciuda problemelor din ultima perioada, Andreea Marin are timp si pentru... gatit. Frumoasa prezentatoare a participat la filmarile pentru noul sezon Top Chef Romania, aratand ca se pricepe si la bucatarie.

Un chef la apa: Joseph Hadad a sarit la cererea concurentilor

Dupa ce le-a pregatit concurentilor un carpaccio de caracatita cu sfecla rosie si trufe, chef Joseph Hadad a primit o provocare. Concurentii au insistat ca maestrul bucatar sa execute si el o saritura. Chef Hadad a acceptat provocarea si, plic de curaj, s-a aruncat in apa de la sapte metri.

Bogatii cu chef de distractie, tinta hotelierilor de pe litoral

Statiunea Mamaia e camp de lupta! Cluburile de fite si hotelurile de cinci stele, care au impartit nisipul in plaje private, se bat pentru turistii cu bani.

Vezi cum a petrecut Pepe de ziua lui!

Sambata a fost ziua lui, insa petrecerea a inceput de vineri si nu s-a terminat nici pana azi. Pepe, caci el este sarbatoritul, a petrecut cu sotia, cu familia si cu prietenii cei mai apropiati, iar acum a venit randul sa chefuiasca si cu colegii de la...

Doi petrecăreţi de manele au fost snopiţi în bătaie la Mamaia

Doi petrecăreţi dintr-un club de manele din Mamaia au fost bătuţi măr de agenţii de pază. Motivul? Cei doi tineri nu au avut bani să achite note de plată.

Reteta Observator Special

Chef Joseph Hadad prezinta o reteta usor de gatit, foarte gustoasa si care se prepara intr-un timp foarte scurt.

Chef Joseph Hadad si-a lansat propriul restaurant

Cele mai fine si gustoase preparate din bucataria mediteranean si frantuzeasca au prins gust cu ajutorul lui Joseph Hadad. Vestitul Top Chef a inaugurat primul lui restaurant din Capitala.

Nicolai Tand a gatit o reteta rapida si delicioasa la Acces Direct!

Dupa ce a jurizat cel mai tare cooking show, Top Chef, bucatarul Nicolai Tand a facut o reprezentatie si in platoul de la Acces Direct! A gatit ceva rapid si delicios la Acces Direct!

Observator Special: Demonstratie de indemanare in bucatarie cu un chef filipinez si unul roman

Un bucatar-sef nu trebuie sa fie doar un maestru al artei culinare, ci si un show-man desavarsit. Acest lucru l-a inteles foarte bine un bucatar filipinez. "Stapanul ingredientelor" transforma gatitul intr-un adevarat spectacol.

Chef Joseph Hadad, preparat special pentru echipa de la Neatza

Chef Joseph Hadad a tinut sa-i felicite echipa de la Neatza cu un preparat special.

Jamie Oliver, cel mai rapid chef din lume: A taiat 10 ardei in doar 30 de secunde!

In timp ce unii descopera cutitul abia dupa casatorie, sau poate nici atunci, Jamie Oliver taie cu o viteza incredibila. Si cu o precizie uluitoare. 

La Gala OSCAR 2013 se va manca ciocolata cu praf de aur

Meniul care va fi servit la banchetul organizat dupa gala de decernare a Premiilor Oscar va include pizza vegetariana, salata de varza kale, traditionalul somon afumat si ciocolata cu praf de aur, a anuntat celebrul chef Wolfgang Puck.

Jamie Oliver, contract de catering cu Man. City! "Sa mananca si gura fanilor ceva"

Cunoscutul bucatar Jamie Oliver este cel mai recent transfer al lui Manchester City. Vedeta va ocupa postul liber din bucatarie si va avea grija de cateringul de pe Etihad Stadium.

Crăciun sărbătorit pe stil vechi

Crăciunul pe stil vechi este sărbătorit în toată ţara. Turiştii străini au chefuit până în zori şi în alte staţiuni din ţara noastră.

Aproape 600.000 de romani isi serbeaza onomastica de Sf. Vasile

Pentru romani insa, cheful nu s-a incheiat. Azi noapte au petrecut toti. Azi incepe distractia in casele celor aproape 600.000 de romani care poarta numele Sfantului Vasile.