Articole despre pairing

(P) Cum să alegi băuturi alcoolice pentru o cină elegantă: ce să știi despre pairing-ul corect?

O cină reușită se construiește din alegeri atent gândite, nu din reguli rigide. Meniul contează, atmosfera contează, iar băuturile completează totul. O asociere potrivită între mâncare și alcool susține aromele, menține ritmul mesei și îi face pe invitați să se simtă confortabil, fără explicații inutile sau demonstrații de expertiză.