Live acumNeatza cu Razvan si Dani
Prime Time 20:20Asia Express - Drumul elefantului (r)

Chefi la cuțite

MIERCURI, JOI, VINERI | ora 20.30

Cel mai delicios hamburger din lume e cel făcut acasă! Iată secretul unui gust de neuitat!

Vrei să faci burger în casă și ți-e teamă că nu te pricepi? Iată rețeta noastră!

Vrei să faci burger în casă și ți-e teamă că nu te pricepi? Iată rețeta noastră!

Ai nevoie de:

  • carne tocată de vită (cam 800 grame)
  • ceapă
  • sare/piper/condiment pentru vită sau amestec „7 spices”
  • ouă
  • chifle de burger
  • bacon
  • castraveți murați
  • cașcaval
  • maioneză/ketchup

Cum facem noi nebunia?

Simplu! Se toacă o ceapă și se amestecă bine de tot cu carnea tocată. Se adaugă un ou, sare, piper și condimente după gust (de preferat „7 spices”, care conține chimion, coriandru, ienibahar, nucșoară, boia dulce, cardamon și scorțișoară).

Se dă forma de chitea turtită (dar atenție, să fie bucata groasă cam de 1,5 centimetri (Dacă e groasă, atunci va fi crocantă la exterior și suculentă în interior).

Între timp taie chiflele pe jumătate. O bucată o ungi cu maioneză, una cu ketchup. Pe aia cu maioneză pui castraveți murați feliați subțire, pe cealaltă pui ceapă tăiată franjuri și călită în ulei cu o linguriță de zahăr, până devine moale și dulce. Pune burgerul, pune o felie de cașcaval și niște bacon prăjit și savurează.

Poți să mai pui un ou ochi prăjit bine de tot sau orice îți mai place ție (roșii, salată etc).

Secretul nostru? Poți folosi sos barbeque. Ceapa caramelizată și condimentele dau o savoare de neuitat.

Poftă bună!


🔥 Edițiile speciale Titani la cutite se văd online pe AntenaPlay ⏩ antenaplay.ro/titani-la-cutite. Disponibil pe SmartTV, smartphone, tabletă sau computer.


Totul despre Chefi la Cuțite găsesti și pe Facebook >> / Instagram >> / Youtube >>

🔵 INSTALEAZA APLICATIILE ANTENAPLAY
Android / iOS / Smart TV - Afla daca televizorul tau e compatibil
Like pe Facebook /  Follow pe Instagram / Subscribe pe YouTube 

 

Fanatik.ro
Cele mai noi stiri
Lajumate.ro