Cum să prepari o super prăjitură în doar câteva minute, cu puţine ingrediente! Vezi reţeta cu fiecare pas

Weekendul se apropie, aşa că te poţi răsfăţa cu un desert simplu şi foarte gustos, pe care îl pregăteşti în doar câteva minute. Merită încercat!

INGREDIENTE:

400 gr faina

300 gr zahar
1 pliculet praf de copt
200 ml cafea preparata (espresso)
110 gr unt
100 ml ulei
50 gr cacao
2 oua
100 ml lapte batut
1 esenta vanilie sau rom

Glazura

250 de grame de ciocolata amaruie

100 ml smantana pentru frisca

MOD DE PREPARARE:

Intr-un vas amestecati foarte bine faina, zaharul si praful de copt. Bateti ouale. Pregatiti laptele batut. Intr-o craticioara puneti cafeaua, untul, uleiul si cacao. Puneti la foc mic, amestecand tot timpul ca sa se omogenizeze amestecul. Cand ajunge la fierbere si da primul clocot, turnati acest sirop peste faina cu zahar. Amestecati rapid. Cand siropul e incorporat in mare, adaugati ouale batute. Amestecati foarte bine si cand oul nu se mai vede, adaugati laptele batut si esenta. Amestecati bine pana aluatul are o culoare omogena. Turnati aluatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Nivelati aluatul in tava si se baga la cuptor pentru 25 minute. Cand este gata, sa se raceasca.

Preparam glazura: Ciocolata si smantana se pun la bain-marie si cand s-au topit, se toarna glazura peste blatul copt. Pofta buna!