Antena Căutare

Din categoria celor mai îndrăgite deserturi tradiționale - Papanași cu smântână și dulceață

Orice gospodină ar trebui să testeze la ea in bucătărie, măcar odată, acest desert tradițional - Papanași cu smântână și dulceață, adorat de lumea toată! Rețeta de față este ușoară și cu reușită sigură.

Ingrediente

  • 500 g brânză proaspătă, de vaci
  • 3 ouă
  • 50 g zahăr
  • 50 g zahăr vanilat
  • 2 lingurițe esență de lămâie sau portocale
  • 1 linguriță rasă, bicarbonat de sodiu
  • 350 gr făină
  • 50 g pesmet
  • 1 linguriță sare
  • ulei pentru prăjit
  • Pentru servit:
  • smântână
  • dulceață sau topping de fructe

Mod de preparare papanași cu smântână și dulceață

Se amestecă brânza cu ouăle, sarea, zahărul, esența și zahărul vanilat.
Se presară bicarbonatul deasupra, la fel și pesmetul.
Se omogenizează bine compoziția și se încorporează, treptat, făina.
Va rezulta un aluat destul de ferm, care se lasă la odihnit 30 de minute, apoi se pot modela papanașii.
Se prăjesc în baie de ulei încins, până sunt bine rumeniți pe toate părțile, apoi se scot pe prosoape absorbante.
Se servesc calzi, cu smântână și dulceața preferată.

Articolul continuă după reclamă
Doi în unu pentru amatorii de cafea și desert! Negresă cu cafea și jeleu din fructe de pădure... Pui în crustă dulce-picantă, cu garnitură de cartofi și mere caramelizate. Un preparat ce va fi foarte apreciat!...

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Premierele toamnei în AntenaPLAY Vezi acum
Video recomandate
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 13 noiembrie 2024. Alexandra și Ștefan au câștigat suma de 10000 de lei
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 13 noiembrie 2024. Alexandra și Ștefan au câștigat suma de 10000 de lei Miercuri, 13.11.2024, 19:00
Citește și
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x