Gustul copilăriei nu poate fi vreodată uitat! Legendara Sanda Marin vă propune pentru astăzi o rețetă extraordinară, una pe care nu aveți cum să nu o reluați, după ce ați încercat-o o dată! De ce? Toți „degustătorii” vor mai vrea o porție de macaroane cu brânză!
Ingrediente
500 g paste
4 ouă
300 g brânză telemea
150 g zahăr
150 g smântână (grasă)
100 g unt
50 g pesmet
un praf de sare
Mod de preparare
Punem la foc o cratiţă cu apă şi un praf de sare, adăugăm pastele în momentul în care apa începe să fiarbă şi le lăsăm la fiert exact atât cât scrie pe ambalajul pastelor, circa 10 minute. Scoatem din cratiţă pastele fierte, le trecem printr-un jet de apă rece, apoi le lăsăm circa 10 minute în apă. După cele 10 minute le scurgem şi le amestecăm cu ouăle, smântână, zahărul şi brânză telemea rasă.
Sursă foto: recettes.fr
Cea mai bună reţetă de PIURE de CARTOFI! Ingredientul ăsta face diferenţa. Sigur nu l-ai folosit până acum... Reţeta perfectă de plăcintă cu mere! Desertul copilăriei nu merită uitat!...
