Trebuie să o încerci neapărat! Prăjitura "Mandarin", desertul pe care îl faci cât ai clipi

• Formula 1™ se vede în AntenaPLAY! Nu rata Marele Premiu din Miami e pe 5 mai, de la 23:00 în AntenaPLAY!

E răcoroasă, foarte simplu de preparat şi nu ai nevoie de ingrediente scumpe şi greu de găsit. În doar câteva minute, prăjitura "Mandarin" te aşteaptă să o savurezi.

Ingrediente:
- pentru aluat:
500 g de făină
1 ou
unt
1 cană de zahăr
sare
coajă de lămâie și de portocală
- pentru umplutură:
1 kg de iaurt
8-10 ouă
compot de mandarine și de piersici

Mod de preparare

Ingredientele pentru aluat se amestecă într-un bol, iar rezultatul se împarte în două, pentru ca prăjitura să capete aspectul unui sandviș. Pentru umplutură se folosește 1 kg de iaurt, la care adăugăm între 8 și 10 ouă și mandarinele și piersicile din compot, tăiate cubulețe.

Totul se lasă la cuptor circa 25-30 de minute, la 180 de grade. La final, o lăsăm la răcit și o decorăm după bunul plac. Poftă bună!