Conopidă în stil indian

• MAREA PREMIERĂ Te Cunosc de Undeva! Vezi ce surprize ți-am pregătit AZI de la ora 20:00, pe Antena 1 și în AntenaPLAY
• Chefi la cuțite, sezonul 15 - din 10 martie, pe Antena 1 și în AntenaPLAY

Ingrediente

• 1 conopidă
• 500 g mazăre
• 3 roșii
• 1 linguriță ghimbir ras
• 1 linguriță șofran
• 4 căței de usturoi
• 3 linguriulei de măsline
• 1 cană supă de pui
• 1 legătură coriandru
• sare
• piper

Mod de preparare

Usturoiul și ghimbirul se călesc în ulei, apoi se pun șofranul, roșiile bucățele și mazărea. Se condimentează și se călesc zece minute.

Conopida se spală și se desface buchețele, se pun în cratiță și se adaugă supă de pui. La final se pune coriandru