Căutare Live

Reteta: cartofi umpluti cu ciuperci

Cartofii copti sau fierti se pot prepara sub forma a tot felul de salate pe care le putem manca seara, ca unic fel, la o cina usoara, sau ca garnitura la diverse fripturi. O reteta usoara si delicioasa este cea de cartofi umpluti cu ciuperci.

Ingrediente:

- 500 g cartofi albi

- 150 g margarina

- 250 g ciuperci

- o ceapa

- o legatura de marar

- 5 catei de usturoi dolofani

- putin ulei

- sare si piper

Preparare:

Speli cartofii, ii cureti, ii ungi cu putin ulei si ii pui la copt. Cureti si toci fin ciupercile si ceapa, apoi le inabusi in putina margarina. Cand s-au copt cartofii, le faci cate un capac prin care scoti miezul cat sa ramana margine de 1 cm. Miezul pe care l-ai scos il framanti cu o parte din margarina, adaugi ciupercile, mararul si usturoiul, tocate fin, sare si piper dupa gustul tau. Umple cartofii si da-i la cuptorul incins, in tava unsa cu margarina.

Sunt gata cand s-au rumenit si ii servesti presarati cu verdeata si sos alb, sau doar cu o salata asortata, dupa cum ti-i pofta inimii!

Citește și
colaj de imagini cu icoane cu sfantul andrei si un scris pe mijloc
Sfântul Andrei 2021: 30 noiembrie. Tradiții, obiceiuri și superstiții pentru sărbătoarea de azi
Sfântul Andrei 2021: 30 noiembrie. Tradiții, obiceiuri și superstiții pentru sărbătoarea de azi
Nicole Cherry a publicat o imagine emoționantă cu ea și fiica ei, la scurt timp după ce a născut. Ce mesaj a transmis artista
Nicole Cherry a publicat o imagine emoționantă cu ea și fiica ei, la scurt timp după ce a născut. Ce mesaj a transmis artista
Nicole Cherry a publicat o imagine emoționantă cu ea și fiica ei, la scurt timp după ce a născut. Ce mesaj a transmis artista
elwira, mihai petre, cuza si emi la finala asia express sezon 4
Ce a scris Cuza pe internet după ce el și Emi nu au reușit să câștige Finala Asia Express sezon 4
Ce a scris Cuza pe internet după ce el și Emi nu au reușit să câștige Finala Asia Express sezon 4
Mai multe articole

Citeste si Jurnalul National!

Afla de ce si-au pierdut rosiile gustul!... Ce faci daca celui mic ii place sa barfeasca...
Parteneri
Ana-Maria Calița, despre sinceritate și autenticitate: „Atitudinea unei persoane este cel mai atrăgător lucru al său”
Ana-Maria Calița este una dintre cele mai vesele și mai dezinvolte femei de la noi din țară. Actrița a acceptat invitația echipei noastre și ne-a oferit un interviu plin de amuzament, dar și de momente emoționante. Ana-Maria ne-a povestit câteva detalii din spatele scenei și cum a reușit să facă performanță. Deși pare mereu zâmbitoare, aceasta ne-a mărturisit că lucrurile nu stau întotdeauna așa.
Catine.ro
Ultimele știri