Reteta de Paste: cum sa transformi briosele in puiuti de gaina

• Marele Premiu de Formula 1™ al Braziliei e online exclusiv în AntenaPLAY! Vezi cursele în perioada 1 - 3 noiembrie 2024!
• Hai la masă, România! Noul sezon Chefi la Cuțite începe din 17 noiembrie, numai pe Antena 1 și în AntenaPLAY

Fa briose folosind o reteta incercata si care iti iese bine. Apoi intoarce-le cu fundul in sus pentru a avea mai mult echilibru si o forma mai buna. Invesleste-le intr-o crema untoasa, dulce si consistenta, in functie de preferinte (de vanilie, lamaie sau fructe). Foloseste o spatula pentru a te asigura ca le oferi puisorilor o forma potrivita.

Apoi trece briosele unse prin fulgi de cocos (cu cat sunt mai mari, vor arata mai bine, de aceea poti sa iti faci fulgi in casa) sau de migdale. Tine fiecare briosa pe o farfurioara atunci cand ii aplici "penele", pentru a indeparta cu usurinta ce este in exces.

Folosind bombonele mici de ciocolata, fa-i ochisori si picioruse, iar in loc de cioc, infinge cate o migdala.

+5

Mai multe fotografii

Sursa: marthastewart.com