- Marele Premiu de Formula 1™ al Braziliei e online exclusiv în AntenaPLAY! Vezi cursele în perioada 1 - 3 noiembrie 2024!
- Hai la masă, România! Noul sezon Chefi la Cuțite începe din 17 noiembrie, numai pe Antena 1 și în AntenaPLAY
Ingrediente:
- 1 pachet de 250g de taietei soba (se gasesc la Mega Image, la raftul de ingrediente asiatice)
- ½ castravete, taiat betisoare
- 1 mango mare, curatat si taiat in bucati
- 6 fire de ceapa verde, tocate fin
- 200g de creveti mari fierti
- 2 linguri seminte de susan prajite, pentru decor
Pentru dressing:
- zeama de la 2 lamai verzi
- 2 linguri sos de soia
- 1 lingura sos dulce de chilli
- 1 lingura de ghimbir murat, tocat
- 1 lingura de ulei vegetal
Preparare:
1. Fierbeti taieteii soba in multa apa sarata timp de 5 minute conform instructiunilor de pe ambalaj - ei au foarte mult amidon, deci folositi multa apa. Clatiti-i sub un jet de apa rece, lasati-i la scurs, apoi asezati-i intr-un bol mare. Adaugati castravetele, mangoul, ceapa si crevetii.
2. Amestecati ingredientele dressingului, turnati jumatate din compozitie peste salata, apoi amestecati usor - merge repede daca folositi doua furculite. Presarati semintele de susan si serviti cu dressingul ramas.
Citeste si Good Food Romania!
Cum pot fi ajutati copiii ai caror parinti trec printr-un divort... A fost descoperita gena infertilitatii la barbati...
