Ca mame, vrem să le oferim copiilor tot ce e mai bun. Dar într-un supermarket plin de capcane alimentare, e ușor să alegem greșit fără să ne dăm seama. Un pachet de cereale „cu lapte și miere”, un iaurt cu fructe „pentru copii” sau un suc „natural” ambalat în culori vesele, toate par alegeri potrivite pentru cei mici, nu-i așa? Din păcate, multe dintre aceste produse conțin zahăr cât pentru o zi întreagă, coloranți artificiali și tot felul de E-uri care nu au ce căuta în alimentația copiilor. În rândurile de mai jos, facem o trecere în revistă a celor mai populare 10 alimente „pentru copii” pe care e mai bine să le eviți.
Top 10 alimente din supermarket pe care nu ar trebui să le dăm copiilor
Hai să vedem care sunt cele 10 alimente din supermarket pe care nu ar trebui să le dăm copiilor. Sau pe care ar trebui să le limităm cât de mult putem. Pentru că nu e vorba despre perfecțiune, ci despre alegeri mai bune, pas cu pas.
Cerealele colorate pentru mic dejun
Ambalaje cu unicorni, supereroi și promisiuni de „energie pentru toată ziua”? Da, știu, sunt greu de refuzat. Dar multe dintre cerealele pentru copii sunt adevărate bomboane mascate: zahăr cât cuprinde, coloranți artificiali, arome sintetice și aproape zero nutrienți reali. În locul lor, poți opta pentru fulgi de ovăz simpli sau cereale integrale fără adaos de zahăr, pe care le îndulcești tu cu fructe.
Iaurturile cu fructe (cele „de copii”)
Sună sănătos, nu? Doar e iaurt! Din păcate, multe dintre iaurturile cu fructe de pe raft sunt pline de zahăr, sirop de glucoză, coloranți și mai puțin de 5% fruct real. Unele au chiar mai mult zahăr decât o gogoașă. Cel mai simplu e să cumperi iaurt simplu, gras (de preferat, nu degresat) și să adaugi tu fructe proaspete sau un pic de miere dacă e cazul.
Sucurile „naturale” din cutie
E ușor să te lași păcălită de etichete care spun „100% natural”, dar multe sucuri, chiar și cele „fără zahăr adăugat”, au o cantitate mare de zaharuri naturale concentrate și zero fibre. Fructul întreg e mereu o variantă mai bună. Iar pentru hidratarea copiilor? Apă, apă și iar apă.
Pateul la conservă (chiar și cel „de pui”)
Pateul pare o variantă practică și rapidă, dar multe dintre cele din comerț conțin carne de calitate slabă, nitriți, aditivi și sare multă. În plus, uneori nici nu știi exact ce e înăuntru. Dacă tot vrei pateu, poți face acasă o pastă din ficăței fierți, unt, puțină ceapă și condimente naturale. Se face ușor și e o variantă mult mai sigură.
Mezelurile procesate (șuncă, parizer, salam etc.)
Da, știm că sunt rapide și ușor de pus într-un sandviș, dar realitatea e că majoritatea mezelurilor conțin foarte multă sare, grăsimi rele, conservanți și chiar nitriți. Adică substanțe care pot fi periculoase pentru copii dacă sunt consumate în cantități mari. Nu trebuie să le interzici complet, dar e bine să le dai cât mai rar. O alternativă bună? Carnea gătită acasă, feliată subțire.
Snack-urile
Deși scrie „cu gust de brânză” sau „special pentru copii”, multe dintre aceste produse sunt pline de E-uri, prafuri aromate, sare și uleiuri ieftine. Nu aduc nimic valoros din punct de vedere nutrițional și doar încurajează gustul pentru mâncare procesată. Dacă vrei ceva crocant, poți face popcorn simplu în casă, fără arome artificiale.
Batoanele de cereale „cu lapte” sau „cu fructe”
Par sănătoase la prima vedere, dar în realitate, multe dintre ele sunt doar un desert cu ambalaj sportiv. Multe au siropuri, zaharuri ascunse, grăsimi hidrogenate și doar urme de cereale integrale. Verifică eticheta produselor cu lista de ingrediente. Dacă ai nevoie de o gustare rapidă, poți face împreună cu cel mic batoane de ovăz cu banană și unt de arahide. Așa știi exact ce pui în ele.
Prăjiturelele ambalate individual (gen „brioșe” sau „mini checuri”)
Acestea sunt pline de zahăr, ulei de palmier, arome artificiale și adesea nici nu conțin ouă sau lapte reale, ci înlocuitori. Sunt gândite să reziste luni bune pe raft, iar asta spune multe despre calitatea lor. Dacă ai timp, chiar și niște brioșe făcute în casă, cu ingrediente simple, sunt o variantă de zece ori mai bună.
Deserturile lactate
Acestea sunt de fapt niște creme dulci cu lapte praf, zahăr și multă aromă sintetică. Nici vorbă de desert „natural”. Dacă ai poftă de ceva dulce și cremos pentru copil, poți face o budincă din lapte, amidon și puțină cacao adevărată, fără coloranți și fără tone de zahăr.
Băuturile carbogazoase sau sucurile acidulate „pentru copii”
Chiar și cele care au scris pe ambalaj „cu aromă naturală” sunt, în realitate, bombe cu zahăr (sau îndulcitori artificiali), acizi care afectează smalțul dinților și zero beneficii nutritive. Sunt printre cele mai nocive băuturi pentru copii, mai ales dacă devin o obișnuință. Mai bine fă-i un smoothie sau un suc proaspăt de portocale.
În concluzie, chiar dacă este imposibil să eliminăm toate aceste alimente din meniul copilului, ar trebui să fim puțin mai atente la etichete și la ce punem în coș. Până la urmă, nu e vorba de interzis total, ci de echilibru. Și de a învăța copiii să recunoască gustul adevărat al alimentelor, nu doar pe cel al aromelor artificiale.
Testul NIPT în sarcină – ce înseamnă și de ce este util... Care este cea mai bună poziție pentru a dormi la bebeluși? Sfaturi pentru un somn în siguranță...
