VIDEO! Ciocolata ne face mai frumosi si mai fericiti

Sunt si alte alimente care au acelasi efect, dar de asemenea si unele care s-ar putea sa va indispuna.

Ciocolata ne face fericiti. Asta stim cu totii, nu? Daca vreti sa stiti si de ce, aflati ca nu neaparat datorita gustului ei delicios, ci si datorita schimbarilor chimice pe care le produce in organism.

Sunt si alte alimente care au acelasi efect, dar de asemenea si unele care s-ar putea sa va indispuna.

Pana de curand alimentele erau impartite pe categorii, in functie de valoare lor nutritiva. Cateva studii recente au aratat ca ele pot fi clasificate si in functie de starea de spirit pe care o dau.

Carbohidratii din alimente influenteaza nivelul glicemiei si dau rapid senzatia de satietate, de bine.

Pe acest principiu, cercetatorii au ajuns la concluzia ca atunci cand mancam ceva, substantele chimice din organism reactioneaza cu cele din alimentele respective. In functie de reactia rezultata, creierul emite anumiti hormoni care fie dau o stare de bine, fie ne indispun.

Ciocolata este unul dintre alimentele care contine substante ce actioneaza direct la nivelul creierului asupra secretiei de serotonina, hormonul fericirii.

+2

Mai multe fotografii