Antena Căutare

VIDEO! Reteta zilei: sepie cu spanac

Stavros, bucatarul restaurantului Zoba Grecul, a prezentat in cadrul emisiunii Euforia Cuisine de la Euforia tv o reteta specifica Greciei: sepia cu spanac.

Ingrediente:

- sepie proaspata;

- ulei de masline;

- vin alb;

Articolul continuă după reclamă

- usturoi;

- praz;

- patrunjel;

- cimbru;

- rosii decojite;

- spanac.

Preparare: Sepiile se curata printr-o incizie care se face cu cutitul - li se indeparteaza pielitele si oasele.

Intr-o oala se pune ulei de masline la incins, iar peste el se pun sepiile la prajit, apoi prazul. Totul se scalda in doua pahare de vin.

Se adauga si cateva frunzulite de cimbru proaspat. Se gateste putin pana cand o parte din vin se evapora, se adauga sucul de rosii, spanacul si putin patrunjel tocat. Se mai lasa la fiert 3-4 minute, apoi se ia de pe foc.

Pofta buna!

Urmareste Euforia Cuisine de luni pana vineri, orele 16:00, 16:45 si 17:30, doar pe canalul Euforia TV!

Foto: rjhorne.com

VIDEO! Cine este Bestia? Afla mai multe din noul trailer "Beastly"!... VIDEO! Reteta: Piept de pui cu ou si orez...

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Video recomandate
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 20 noiembrie 2024. Melania și Laurențiu au ajuns la suma de 500 de lei
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 20 noiembrie 2024. Melania și Laurențiu au ajuns la suma de 500 de lei Miercuri, 20.11.2024, 19:00
Premierele toamnei în AntenaPLAY Vezi acum
Citește și
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x