FDA a retras din magazinele din Statele Unite ale Americii Spread Pistachio Cacao Cream with Kadayif, produs de compania turcească Emek Gıda.
Cu ce infecție a fost asociat produsul companiei turcești
Pe 14 iulie, FDA a retras produsele respectivei companii turcești de pe rafturile World Market. Ingredientele cremei tartinabile sunt asemănătoare cu cele folosite în orice ciocolată Dubai.
Este foarte posibil ca produsul celor de la Emek Gıda să fie contaminat cu Salmonella. Lotul afectat de cremă tartinabilă cu fistic și cacao este ambalat în borcane de sticlă transparente de aproximativ 275 de grame, numărul de lot 250401, iar data de consum până la care este valabil este 1 aprilie 2027, conform unei surse. A fost distribuit locațiile World Market din peste 30 de state americane.
Comsumatorii care au achiziționat acest produs sunt sfătuiți să nu-l consume, putând să-l ducă în magazinul de unde l-au cumpărat și vor primi banii înapoi.
Citește și: Alertă alimentară! „Pui de baltă” retras de la vânzare! Cei care au cumpărat sunt rugați să nu consume
Salmonella a fost detectată în crema tartinabilă după ce „mostre ale produsului au fost colectate în Minnesota ca parte a unei investigații” în privința brandului turcesc. După analize în laborator, s-a stabilit că infecția este prezentă cu adevărat.
Salmonella este o infecție bacteriană care afectează tractul intestinal. Perioada de incubație este între câteva ore și două zile. De obicei, salmonelozele sunt cauzate de consumul de carne, ouă sau produse din ouă, crude (ex. maioneza) sau insuficient preparate termic. Chiar și fructele de mare pot fi una dintre cauze dacă provin din ape contaminate. Pacienții se pot confrunta cu greață, vărsături, dureri abdominale, diaree, febră, frisoane, cefalee, dureri musculare, sânge în scaun. Pot exista și tipuri mai agresive care pot dezvolta febră tifoidă.
Deși nu au fost încă declarate cazuri în urma consumului acestei creme tartinabile, la doar câteva zile, autoritățile au emis o nouă recomandare: de această dată pentru produsele Emek Gıda Pistachio Cream cu data de 19 octombrie 2026, tot din cauza unei posibile contaminări cu Salmonella.
O ciupercă dăunătoare a devenit deliciu culinar în restaurantele de lux... Salate cu ton. 6 rețete sănătoase și delicioase ușor de pregătit cu ton...
