Antena Căutare

Fructele uscate sunt bune pentru sanatate

Oameni de stiinta de la universitatile Minnesota (SUA) si Leeds (Marea Britanie) recomanda includerea in dieta zilnica a fructelor uscate, cum ar fi caisele, merele, curmalele, smochinele, stafidele si prunele uscate, potrivit portalului MedDaily.

Fructele uscate sunt - conform acestora - surse excelente de fibre solubile, au un indice glicemic scazut si joaca un rol important in prevenirea simptomelor diferitelor tulburari metabolice.

Pe langa faptul ca sunt bogate in fibre, fructele uscate contin un numar de compusi biologic activi, precum si vitamine si minerale, unice pentru fiecare fruct. Datorita componentei lor antioxidante, fructele uscate inhiba evolutia cancerului, previn afectiunile cardiovasculare si inflamatiile interne.

Expertii au respins cu aceasta ocazie convingerea larg raspandita ca fructele uscate ar avea un continut ridicat de zahar, atragand atentia ca atunci cand este luat in considerare raportul dintre cantitatea fructelor si cea de apa folosita in timpul procesului de deshidratare, zaharul natural si caloriile nu sunt mai mari decat in fructele proaspete.

Tot articolul, in Jurnalul National

foto: oceantradecorp.com

Remedii naturale: comprese cu ghimbir... Nutritie moderna: Mananci crud, mananci sanatos...

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Video recomandate
BeautiFood | Sezonul 3 - Episodul 4: Mousse de ciocolată cu fructe de pădure
BeautiFood | Sezonul 3 - Episodul 4: Mousse de ciocolată cu fructe de pădure Marti, 23.04.2024, 10:00
Ai filme bune în AntenaPLAY Vezi acum
Citește și
Ultimele știri
x