Super Neatza, 5 septembrie 2022. Chef Radu Darie a făcut Cheesecake cu pesto și confit de roșii cherry
În ediția din 5 septembrie 2022 a emisiunii Super Neatza, chef Radu Darie, bucătarul matinalului, a pregătit o super rețetă de cheesecake sărat. ”Fac o bază din biscuiți sărați pe care i-am pus la mixer. I-am făcut aproape pudră. Am folosit 150 de grame de unt pe care l-am clarifiat. În crema de brânză o să folosesc pesto de busuioc, roșii uscate, rozmarin și un mix de alune”, a spus aceasta.
Luni, 05.09.2022, 12:02