Vladutz gateste "Dialog de pui cu legume"
Vladutz gateste azi "Dialog de pui cu legume".
pulpe dezosate
ardei gras tricolor
cartofi
dovlecei
marar
ceapa verde
faina
oua
condimente sare piper lamaie
smantana
hrean razuit
dulceata de coacaze
pulpele de pui se taie in cuburi
se condimenteaza si se dau la cuptor 45 min
cartofii dovleceii se dau prin razataore se scurg se adauga ceapa verde
taiata fin si mararul
la final se adauga ouale faina iar in ulei incins se prajesc
chiftelutele de legume
din smanatana hrean si dulceata de coacaze
se prepara un sos
intre doua chiftelute din legume se monteaza bucatelele de pui
se decoreaza cu ardei gras tricolor si sosul de smantana
se servesc fierbinti
Joi, 20.05.2010, 08:34