O echipă de control a Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorului Brașov a verificat sâmbătă activitatea unui restaurant din Feldioara, după ce mai multe persoane s-au adresat unui centru de permanență cu suspiciuni de toxiinfecție alimentară, potrivit ANPC.
Inspectorii CJPC au identificat mai multe nereguli în restaurantul în care sâmbătă aproximativ 50 de persoane au participat la un botez. Astfel, au fost găsite produse expirate, veselă nedezinfectată și frigidere ruginite.
„La momentul controlului am constatat că în spațiul de producție nu se întruneau condițiile minime obligatorii necesare, respectiv vesela și produsele nu erau dezinfectate, se refoloseau ambalajele, depozitarea necorespunzătoare, frigidere ruginite, fără grafice de temperatură, materie primă fără elemente de identificare, stare termică a produselor alimentare modificată, produse în afara datei limită de consum, lipsă probe alimentare corespunzătoare, ouăle nu erau dezinfectate, personalul care a manipulat alimentele nu a putut prezenta carnet și analize de sănătate la zi”, au transmis reprezentanții ANPC, potrivit Mediafax.
Verificările au fost făcute de reprezentanții DSP și ai Poliției Economice Brasov.
10 kilograme de produse alimentare neconforme au fost retrase de la consum, iar DSP a decis suspendarea activității restaurantului
