Vrei să renunți la pâine? Specialiștii ne propun alternative sănătoase și gustoase

• MAREA PREMIERĂ Te Cunosc de Undeva! Vezi ce surprize ți-am pregătit AZI de la ora 20:00, pe Antena 1 și în AntenaPLAY
• Chefi la cuțite, sezonul 15 - din 10 martie, pe Antena 1 și în AntenaPLAY

Știi că pâinea trebuie consumată în cantități cât mai mici, dar nu ai idee cu ce să o înlocuiești? Mai jos, găsești câteva alternative extrem de savuroase, sațioase și, mai ales, sănătoase. Uită de creșterea glicemiei, de tulburările digestive și de kilogramele în plus.

Specialiștii Health Line îți propun mai multe alternative delicioase pentru pâine.

Alege pâinea proteică

Pâinea proteică este săracă în carbohidrați, pentru pregătirea ei fiind nevoie doar de ouă, brânză și sare. Ideală pentru sandvișuri, burgeri ori folosită ca topping în salate, este extrem de ușor de obținut: separă albușurile de la trei ouă de gălbenușuri, bate, apoi, albușurile spumă, amestecă gălbenușurile cu o ceașcă de cremă de brânză, adaugă o linguriță de psyllium. Introdu compoziția în cuptorul încins la 150 de grade, pentru 25 de minute.

Înlocuiește-o cu tortillas de porumb

Crocante și savuroase, tortillas sunt făcute din porumb, nu conțin gluten și abundă în fibre. Le poți obține amestecând apă și făină mexicană ,,Masa Harina”.

Legumele cu frunze verzi și salata, altă alternativă gustoasă

Salata, andivele, cicoarea, castraveții, ardeii, roșiile, dovleceii, rădăcinoasele, toate sunt variante gustoase și sanatoase, ce țin locul pâinii. Așadar, atunci când ai poftă de o felie cu salată de vinete ori cu cremă de brânză, folosește, în loc de pâine, feliile de legume.

Înlocuiește crusta de pizza cu un blat din... conopidă

Ai poftă de pizza? Înlocuiește blatul de pizza cu unul din conopidă și brânză. Conopida trebuie gătită și pisată. Se amestecată cu ou, brânză și condimentele preferate, după care se întinde într-o tavă obișnuită de pizza. Rezultatul? Un deliciu!