Ingrediente
- 10 bucăți a 20 g
- 150 g brânză ementaler (marca DELACO, EMMENTALER 200G)
- 50 g făină de grâu (marca BANEASA, FAINA TIP 1KG)
- 2 g praf de copt (marca DR.OETKER, PRAF DE COPT 10G.)
- 6 g sare (marca 365, SARE DE MARE NAT IODATA 1KG)
- 3 g piper alb (marca DELHAIZE, PIPER ALB MACINAT 23G)
- 1 ou mare (marca DELHAIZE, BIO OUA ECOLOGICE, 6 BUCATI)
Mod de preparare
Brânza ementaler se dă pe răzătoarea mică și se amestecă cu făina de grau, oul, sarea, piperul alb și praful de
copt.
Se formeaza bilute de circa 20 grame care se prăjesc în baie de ulei (170 grade) până devin aurii.
Articolul continuă după reclamă
